2. Wajik Ketan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.
Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.
Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.
Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang atau wadah.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan 2. Wajik Ketan yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak 2. Wajik Ketan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 2. Wajik Ketan
- Diperlukan 2 kg ketan putih.
- Siapkan Beberapa daun pandan.
- Ambil 1 kg gula aren(kl kurang manis bisa + gula p).
- Ambil 500 ml santan kental.
- Ambil Secukupnya garam dan vanili.
- Diperlukan 100 gr creamer bubuk.
Wajik ketan updated their profile picture. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Wajik adalah makanan tradsional yang enak dan selalu berdampigan dengan jenang.
Langkah-langkah menyiapkan 2. Wajik Ketan
- Rendam ketan sekitar 2 jam.
- Kukus ketan, jangan lupa taruh daun pandan didalam air kukusan, masak selama 30' sampai ketan dirasa empuk.
- Ditempat lain buat Besta iris gula merah, didihkan lalu saring, masak bersama santan, garam, vanili, dan bubuk ceamer sampai mendidih dan agak kental.
- Setelah kental masukkan ketan ke dalamnya sambil diaduk" hingga air menguap habis terserap ketan.
- Masukan loyang dinginkan lalu potong atau masukan cetakan wajik selagi panas dinginkan.
Dari manapun kue wajik ini berasal sekarang Anda bisa mudah menikmatinya ataupun membutanya. Wajik Ketan adalah salah satu makanan tradisional khas dari Indonesia yang terbuat dari beras ketan putih yang dicampur dengan gula merah atau gula putih. Makanan ini biasa ditemukan di sekitar Jawa. Beras ketan mulanya dicuci sampai bersih dan ditiriskan kemudian di sangrai. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue krasikan - kue tradisional enak dengan gampang + bahan mudah.
