Yuk Kita Memasak Kue Wajik Gula Merah Tanpa Ribet

Kue Wajik Gula Merah.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kue Wajik Gula Merah yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kue Wajik Gula Merah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Wajik Gula Merah

1. Diperlukan 230 gram Beras ketan.
2. Siapkan 200 gram Gula merah potong halus.
3. Ambil 80 ml Santan.
4. Diperlukan 75 ml Air.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Siapkan 2 helai pandan.

Cara memasak Kue Wajik Gula Merah

1. Cuci bersih beras ketan hingga bersih. Lalu masak dengan air (sedikit saja) dan daun pandan. Hasilnya ketan tidak boleh terlalu kebanyakan air/ sesuai selera..
2. Kukus ketan hingga matang/jangan keras..
3. Masak santan, gula merah dan garam. Aduk-aduk hingga gula larut. Jika sudah berbusa, masukkan ketan dan aduk-aduk hingga menjadi lengket seperti dodol.
4. Masukkan kedalam kotak/cetakan sesuai selera. Hasilnya legit......
5. Wijak siap untuk dihidangkan... Cocok bagi pecinta kenyal-kenyal 😋.
6. Selamat mencoba... : ).