Ini Dia Cara Memasak #55 Wajik Milo Gula Merah Tanpa Ribet

#55 Wajik Milo Gula Merah.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan #55 Wajik Milo Gula Merah yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak #55 Wajik Milo Gula Merah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat #55 Wajik Milo Gula Merah

1. Siapkan 500 gr beras ketan, cuci bersih & rendam semalaman.
2. Siapkan 4 lembar daun pandan.
3. Diperlukan 225 gr gula merah.
4. Diperlukan 350 gr santan dari 1/2 butir kelapa.
5. Ambil 3 sdm santan instan.
6. Ambil 3/4 sdt garam.
7. Ambil 1 sachet milo bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan #55 Wajik Milo Gula Merah

1. Tiriskan beras ketan, kukus dengan 2 lembar daun pandan selama 1 jam (sampai matang).
2. Masak santan, 2 lembar daun pandan, gula merah, garam & milo sampai gula larut. Saring.
3. Masukkan beras ketan yang sudah masak kedalam santan sampai kering (api sedang kecil).
4. Masukkan ketan yang sudah masak ke dalam loyang uk 18x18 yang sudah dialas plastik wrap & diolesi minyak (aku pake cetakan agar2 dioles minyak).
5. Tekan kuat permukaan wajik sampai benar-benar padat. Biarkan sampai dingin kemudian keluarkan dari loyang & sajikan.