Wajik gula merah.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Wajik gula merah yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Wajik gula merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik gula merah
- Siapkan 1 kg ketan putih.
- Siapkan 1 butir kelapa (santen 4 gelas).
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 5 lembar daun pandan.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1/2 kg gula merah.
- Siapkan 2 sdm gula putih.
Berikut cara memasak: Wajik gula merah
- Kukus ketan yg sudah di cuci dan di rendam 1 jam.
- Rebus gula merah,santen,jahe,garam,gula putih,daun pandan sampe mendidih sambil di aduk".
- Masukkan ketan yg udah di kukus aduk" sampe habis santanya dan Kalis.
- Kalo udah Kalis dan Tanak kelihatan berminyak kemudian angkat dan tuang di loyang padatkan tunggu sampe dingin potong" sesuai selera...wajik siap di hidangkan..terima kasih dan selamat mencoba.
