Sangat Mudah Menyiapkan Wajik Ketan Pandan Lezat

Wajik Ketan Pandan. Lihat juga resep Wajik ketan pandan enak lainnya! Resep Wajik Ketan Pandan Yang Enak dan Legit Serta Cara Membuat Wajik Hijau Gula Merah. Pada umumnya kue wajik sering dijadikan sajian hidangan untuk acara-acara tertentu seperti hajatan, mantenan, dan paling sering kalau orang jawa itu dibuat khusus untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri.

Like I mention earlier, wajik means diamond, as in the diamond suit in a pack of cards. The cake gets its name from this particular shape, so be sure to cut them into diamonds instead of squares or rectangles. Ada beberapa macam jenis kue ini, seperti wajik ketan nangka, wajik ketan pandan, wajik ketan hitam dan lainnya.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Wajik Ketan Pandan yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Wajik Ketan Pandan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik Ketan Pandan

1. Siapkan 500 gr beras ketan.
2. Diperlukan 300 gr gula pasir putih.
3. Diperlukan 1 sdt garam halus.
4. Siapkan 250 cc santan dari 1/2 butir kelapa.
5. Siapkan 15 helai daun suji.
6. Siapkan 15 helai daun pandan wangi.
7. Siapkan 100 cc air.

Daun pandan Untuk lebih lengkapnya simak trs vidio di atas yah jangan lupa Like,coment and subscribe.dan sy ucapkan banyak trimksih yg SDH subscribe dan menonton. Wajik Ketan Hitam (Indonesian Sticky Rice Cake) Making the wajik. Once the rice is out of the steamer, it is time to make the pandan flavored coconut syrup. Boil together coconut milk, sugar, salt, and pandan leaves in a sauce pot.

Berikut cara memasak: Wajik Ketan Pandan

1. Rendam beras ketan selama kurang lebih 2 jam.
2. Sembari menunggu ketan direndam siapkan santan 250 cc dari 1/2 butir kelapa.
3. Siapkan pasta pandannya potong potong daun Suji dan daun pandan wangi tambahkan 100 cc air lalu blender sampai halus kemudian saring.
4. Ketan yang sudah direndam kemudian dicuci sampai bersih tiriskan kemudian kukus sampai setengah matang.
5. Masak santan,gula,garam dan pasta pandan..... Sampai mendidih kemudian masukkan ketan yang sudah di kukus setengah matang masak sampai santan meresap habis sambil diaduk terus masak sampai tampilannya mengkilap......
6. Tuang kedalam wadah yang sudah dialasi plastik tekan tekan dan rapikan (saya pakai loyang bulat diameter 15 cm).
7. Tunggu dingin baru dipotong potong.

Once the sugar has dissolved, add the steamed sticky rice into the pot, and stir until the sauce is absorbed by. Kue Wajik Pandan Resep Kue Wajik Pandan. Gunakan pisau yang dialas plastik untuk memotongnya agar tidak lengket. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat.