Wajit ketan. Resep wajit Ketan kudapan enak dan praktis membuatnya kali ini spesial bangat karena pembuatannya yang sangat simpel Wajit ketan seperti namanya berbahan. Wajit ketan mangrupa kadaharan tradisional has Sunda anu rasana amis, dijieun tina ketan dicampur gula beureum jeung parud kalapa, dibungkus laleutik ku daun jagong atawa upih. Wajit is a traditional snack that is well-known to Indonesians.
UI/UX & Graphic and web designer at MindInventory. Masak gula, santan, garam, kelapa sambil diaduk Campur dengan beras ketan, aduk sampai aduk sampai matang dan kental. Angkat Tak ketinggalan, ada wajit ketan yang juga menjadi salah satu oleh-oleh dari Tasikmalaya yang wajib untuk dibawa pulang.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Wajit ketan yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Wajit ketan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajit ketan
- Ambil 1 kg beras ketan.
- Diperlukan 500 gr gula aren.
- Ambil 75 gr gula putih (disesuaikan).
- Ambil Santan (400ml santan Kara).
- Ambil 1 sdt garam.
- Diperlukan 3 lembar daun pandan.
- Ambil 500 ml air.
Wajit ini terbuat dari campuran ketan dan kelapa yang dihaluskan dan dimasak. Mendengarkan resep kue wajik bahan kue wajik cara membuat kue wajik enak lezat. Bagaimana cara membuat wajik (wajit) ketan gula merah yang manis dan legit? Always smiling and hard to read, a great friend and great to hang out with.
Langkah-langkah menyiapkan Wajit ketan
- Rendam beras ketan 2-3 jam atau semalaman di rendam untuk di olah paginya.
- Panaskan kukusan.
- Cuci beras ketan hingga bersih lalu kukus +- 40.
- Panaskan air,gula merah, gula putih garam santan dan daun pandan (cek manisnya).
- Kemudian masukan ketan dan masak hingga santan terserap.
- Lalu kukus kembali ketan hingga matang.
- Olesi loyang dengan minyak makan.
- Tuang ketan kedalam cetakan lalu ratakan.
- Setelah dingin wajit bisa di potong sesuai selera.
- Selanat mencoba.
Also the goto person for your trouble even at midnight. The one I love. "Ugh, isn't Ketan so annoying? Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula hingga berminyak dan Di Bandung wajik sering disebut wajit yang terkenal adalah wajit Cililin. Tauhid Yun Yi Tahu Pletok Kingsley Tauco Cianjur Telur Gabus Tutug Oncom Ubi Cilembu Uncategorized Wajit Cililin Wajit Cililin Ketan Hitam. Ketan Kadam is an Indian entrepreneur and restaurateur.