Resep: Wajik Ketan Gula Merah Anti Gagal

Wajik Ketan Gula Merah.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Wajik Ketan Gula Merah yang lezat ini hanya perlu 5 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Wajik Ketan Gula Merah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik Ketan Gula Merah

1. Ambil 300 gr beras ketan.
2. Ambil 150 gr gula merah.
3. Siapkan 2 lembar daun pandan.
4. Diperlukan 200 ml Santan kental.
5. Ambil 1 sdt peres garam.

Cara memasak Wajik Ketan Gula Merah

1. Cuci bersih beras ketan. lalu rendam beras ketan kira kira 2 jam..
2. Panaskan kukusan. Kukus beras ketan, sekitar 20menit.
3. Larutkan gula merah dengan secukupnya air. Lalu saring..
4. Didihkan santan, masukkan daun pandan, dan garam. aduk rata..
5. Masukkan beras ketan yang sudah dikukus, aduk rata dengan santan..
6. Tambahkan gula merah.
7. Aduk rata masak sampai Santan asat.
8. Kukus kembali, hingga matang..
9. Jika sudah matang, panas panas langsung tuang dalam loyang dan padatkan..
10. Setelah dingin, potong sesuai selera. Sajikan..