Resep: Wajik Ketan Pandan Anti Gagal

Wajik Ketan Pandan. Lihat juga resep Wajik ketan pandan enak lainnya! Resep Wajik Ketan Pandan Yang Enak dan Legit Serta Cara Membuat Wajik Hijau Gula Merah. Pada umumnya kue wajik sering dijadikan sajian hidangan untuk acara-acara tertentu seperti hajatan, mantenan, dan paling sering kalau orang jawa itu dibuat khusus untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri.

Like I mention earlier, wajik means diamond, as in the diamond suit in a pack of cards. The cake gets its name from this particular shape, so be sure to cut them into diamonds instead of squares or rectangles. Ada beberapa macam jenis kue ini, seperti wajik ketan nangka, wajik ketan pandan, wajik ketan hitam dan lainnya.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Wajik Ketan Pandan yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Wajik Ketan Pandan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik Ketan Pandan

1. Diperlukan Bahan Ketan:.
2. Siapkan 500 gram beras ketan.
3. Ambil 200 ml santan kental.
4. Diperlukan 1/2 sdt garam halus.
5. Ambil Bahan Gula Pandan:.
6. Ambil 250 gram gula pasir.
7. Diperlukan 100 ml air bersih.
8. Ambil 2 lembar daun pandan, ikat simpul (resep asli endapan pandan).
9. Siapkan Secukupnya pasta pandan.

Daun pandan Untuk lebih lengkapnya simak trs vidio di atas yah jangan lupa Like,coment and subscribe.dan sy ucapkan banyak trimksih yg SDH subscribe dan menonton. Wajik Ketan Hitam (Indonesian Sticky Rice Cake) Making the wajik. Once the rice is out of the steamer, it is time to make the pandan flavored coconut syrup. Boil together coconut milk, sugar, salt, and pandan leaves in a sauce pot.

Langkah-langkah menyiapkan Wajik Ketan Pandan

1. Cuci bersih beras ketan. Lalu rendam dengan air bersih -+ 2-3 jam, tiriskan...
2. Lalu kukus hingga lengket (-+ 20 menit). Angkat..
3. Setelah 20 menit. Pindahkan ketan dalam wadah, siram dengan santan + garam halus, aduk hingga benar-benar tercampur rata..
4. Setelah itu kukus lagi hingga matang (-+ 30-40 menit)..
5. Sambil menunggu ketan matang. Siapkan wajan: masukkan air + gula pasir + daun pandan, masak dengan api kecil hingga gula larut, tambahkan pasta pandan,aduk rata. Matikan api..
6. Setelah ketan matang. Masukkan ketan ke dalam larutan gula pandan, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga benar-benar tercampur rata & air meresap. Matikan api..
7. Siapkan loyang yg sudah dialasi dengan plastik, masukkan adonan kedalam loyang hingga habis. Tekan-tekan perlahan menggunakan sendok yg sudah di lapisi plastik hingga rata. Dinginkan..
8. Setelah dingin, keluarkan dari loyang & potong-potong sesuai selera. Dan siap disajikan...

Once the sugar has dissolved, add the steamed sticky rice into the pot, and stir until the sauce is absorbed by. Kue Wajik Pandan Resep Kue Wajik Pandan. Gunakan pisau yang dialas plastik untuk memotongnya agar tidak lengket. Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat.