Wajik Gula Merah Legit.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Wajik Gula Merah Legit yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Wajik Gula Merah Legit.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik Gula Merah Legit
- Siapkan 1 ltr beras ketan.
- Siapkan 265 ltr santan instan (me. Pk kara).
- Ambil 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 250 gr gula merah.
- Ambil 3 lbr daun pandan.
- Ambil 100 ml air.
Cara memasak Wajik Gula Merah Legit
- Cuci beras ketan hingga bersih setelah itu di rendam semalaman (cuci mlm bsk br di buat).
- Kukus beras ketan selama 20 menit.
- Sambil mengukus,rebus santan,gula merah,gula pasir,garam dan air diaduk2 spy tdk pecah santan nya sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan ketan yg sdh matang di kukus sambil diaduk aduk hingga santan habis dan berminyak.
- Pindahkan ke loyang sesuai selera bentuknya,loyang diolesi minyak dl ya (me.loyang biasa persegi panjang),padatkan.
- Diamkan hingga dingin dan siap di santap.