Resep: Wajik Pandan Anti Gagal

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Wajik Pandan. Wajik - Indonesian Sticky Rice in Palm Sugar and Pandan Leaves. Like I mention earlier, wajik means diamond, as in the diamond suit in a pack of cards. The cake gets its name from this particular shape, so be sure to cut them into diamonds instead of squares or rectangles.

Wajik Pandan It is called wajid in Brunei and Sabah. In Indonesian language the term wajik is used to describe the shape of rhombus or diamond-shape. RESEP WAJIK ENAK MASAK PAKAI MAGIC COM / RICE COOKER, CEPAT HEMAT WAKTU - Duration:.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Wajik Pandan yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Wajik Pandan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik Pandan

  1. Diperlukan 250 Gram Beras Ketan.
  2. Diperlukan 200 ml Santan+ Jus Pandan(boleh santan saja).
  3. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  4. Ambil 125 Gram Gula Pasir (bisa di kurangi kalau tidak suka manis).
  5. Siapkan 1 lembar Daun Pandan.
  6. Ambil Pewarna makanan jika di perlukan.
  7. Siapkan secukupnya Daun Pisang.

Resep Wajik Ketan Pandan Yang Enak dan Legit Serta Cara Membuat Wajik Hijau Gula Merah. Pada umumnya kue wajik sering dijadikan sajian hidangan untuk acara-acara tertentu seperti hajatan, mantenan, dan paling sering kalau orang jawa itu dibuat khusus untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri. Lihat juga resep Wajik ketan rasa pandan enak lainnya! Pulut Wajik atau kuih Wajik atau saya panggil sebagai Nasi Manis kalau di Kelantan adalah antara makanan yang biasa disediakan oleh arwah Bonda saya.

Langkah-langkah menyiapkan Wajik Pandan

  1. Cuci bersih dan rendam beras ketan semalaman,,setelah itu cuci bersih dan kukus selama 30 menit,,ngukusnya di alasi daun pisang buntik tp kalau tidak ada,,tidak pakai tidak apa2,,di menit ke 15/ 20 menit siram beras ketan dengan sedikit air dan balik2 ya supaya matang merata dan tidak kering.
  2. Setelah 30 menit angkat dan biarkan sampai uap panas hilang.
  3. Masak santan dan jus pandan,,gula,,garam dan daun pandan masak sampai gula berkaramel bila warna kurang hijau bisa di tambah pewarna makanan sedikit buntik setelah berkaramel masukkan ketannya dan masak sampai santan habis,,keset dan kalis setelah itu angkat.
  4. Siapkan wadah yg sudah di alasi daun pisang dan masukkan wajik di wadah biarkan hingga dingin dan potong2 sesuai selera wajik pandan siap di nikmati untuk teman minum teh😊😊😊.
  5. Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂.
  6. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.

Tapi sayang seribu kali sayang kerana saya tidak pernah belajar atau melihat dia menyediakan dari mula hingga akhir. Hanya tengok sekejap dan separuh separuh sahaja. Pagi Bunda-Bunda.udah lama banget tidak posting. Kue tradisional ini, masuk menu favorit anak-anak saya. Hampir setiap weekend selalu minta dibuatkan kue ini.