Cara Menyiapkan Wajik pandan Nikmat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Wajik pandan. Wajik - Indonesian Sticky Rice in Palm Sugar and Pandan Leaves. Like I mention earlier, wajik means diamond, as in the diamond suit in a pack of cards. The cake gets its name from this particular shape, so be sure to cut them into diamonds instead of squares or rectangles.

Wajik pandan Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei. It is called wajid in Brunei and Sabah.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Wajik pandan yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Wajik pandan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik pandan

  1. Diperlukan 300 gr beras ketan.
  2. Diperlukan 250 ml air.
  3. Siapkan Kuah kinca :.
  4. Siapkan 250 ml santan (kara 65ml+air).
  5. Siapkan 250 ml air.
  6. Siapkan 150 gr gula pasir.
  7. Siapkan 1/4 sdt pasta pandan.
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.

In Indonesian language the term wajik is used to describe the shape of rhombus or diamond-shape. RESEP WAJIK ENAK MASAK PAKAI MAGIC COM / RICE COOKER, CEPAT HEMAT WAKTU - Duration:. Pulut Wajik atau kuih Wajik atau saya panggil sebagai Nasi Manis kalau di Kelantan adalah antara makanan yang biasa disediakan oleh arwah Bonda saya. Tapi sayang seribu kali sayang kerana saya tidak pernah belajar atau melihat dia menyediakan dari mula hingga akhir.

Berikut cara memasak: Wajik pandan

  1. Cuci beras ketan, kemudian masak di magiccom dengan air sedikit saja 250ml, agar hasil akhirnya wajik tidak terlalu lembek, setelah matang keluarkan..
  2. Campur air, gula, santan, garam dan pasta pandan, aduk rata. Kemudian nyalakan kompor masak sampai mendidih.
  3. Masukan ketan kedalam kuah pandan, masak dengan api sedang cenderung kecil, aduk terus sampai benar-benar kering menyusut.
  4. Siapkan loyang alasi dengan plastik, masukan ketan sambil di padatkan tekan-tekan dengan punggung sendok/centong nasi. Lalu diamkan sampai benar-benar dingin dan potong-potong.

Hanya tengok sekejap dan separuh separuh sahaja. Lihat juga resep Wajik ketan pandan enak lainnya! Pagi Bunda-Bunda.udah lama banget tidak posting. Kue tradisional ini, masuk menu favorit anak-anak saya. Hampir setiap weekend selalu minta dibuatkan kue ini.