Wajik ketan pasta pandan. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.
Sebutan kue wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah dan memiliki sebutan yang berbeda-beda di.
Ada beberapa macam jenis kue ini, seperti wajik ketan nangka, wajik ketan pandan, wajik ketan hitam dan lainnya.
Tetapi kali ini kita akan mencoba cara membuat wajik ketan dengan gula merah.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Wajik ketan pasta pandan yang lezat ini hanya butuh 5 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Wajik ketan pasta pandan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik ketan pasta pandan
- Ambil 500 gram beras ketan.
- Diperlukan 250 gram gula pasir.
- Siapkan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Ambil secukupnya Pasta pandan.
Kalau teman teman ingin berkreasi sendiri, teman teman bisa menambahkan sendiri pasta pandan. Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake ("kue"; of Indonesian origin) flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves. It is also known as pandan chiffon. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.
Cara memasak Wajik ketan pasta pandan
- Rendam beras ketan selama 2 jam atau lebih.
- Kukus selama 30 menit.
- Tuang di wajan santan tambahkan gula pasir daun pandan dan pasta warna diaduk" sampai mendidih.
- Kemudian masukkan beras ketan sambil diaduk" rata dan tidak berair sampai matang.
The cooked rice is then spread and flatted in a baking tray. Once it cools to room temperature, we cut this into small pieces in the shape of a. Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam Kue wajik di Sumatera disebut pulut manis. Wajik yang berasal dari ketan juga disebut dengan istilah ketan wajik. Masukkan ketan aduk hingga warna tercampur rata.
