Sangat Mudah Menyiapkan Wajik durian Anti Gagal

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Wajik durian. Musim Durian Kan Jom "Wajik Durian"😋 Mama Bonda Kitchen. Sengaja saya membuat lebih sebab ingin membekalkan mereka dibawa balik. Resep wajik durian adalah nama makanan yang dimaksudkan di atas.

Wajik durian Sedapnya Wajik durian perkongsian saudari SuiSan Aliezsha ni. Nampak berkilat, lembut, pendek kata memang menambat selera dan buat orang terliur untuk mencuba. Chef Zamani at Ponderosa Golf & Country Club demonstrates his home recipe of Wajik Durian.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Wajik durian yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Wajik durian.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik durian

  1. Diperlukan 500 gr beras ketan.
  2. Diperlukan 250 ml santan kental.
  3. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 50 gr daging durian.
  5. Ambil secukupnya Pewarna kuning.
  6. Diperlukan 200 gr gula pasir.

Resepi wajik durian yang mudah untuk dimasak. Wajik durian adalah pemanis mulut yang sangat sedap di makan. Pulut Wajik atau kuih Wajik atau saya panggil sebagai Nasi Manis kalau di Kelantan adalah antara makanan yang biasa disediakan oleh arwah Bonda saya. Tapi sayang seribu kali sayang kerana saya tidak pernah belajar atau melihat dia menyediakan dari mula hingga akhir.

Langkah-langkah menyiapkan Wajik durian

  1. Cuci beras ketan, lalu rendam 20 menit. Aroni dengan 200 ml air. Setelah air menyusut, kukus beras ketan yang sudah diaroni sampai matang lalu sisihkan..
  2. Blender daging durian dengan sebagian santan lalu tuangkan ke dalam panci teflon, tambahkan sisa santan, garam dan gula. Aduk pelan pelan sampai mengental lalu tambahkan beberapa tetes pewarna kuning dan masukkan juga ketan yang sudah dikukus tadi. Aduk aduk terus sampai keluar minyak..
  3. Tuang ke dalam wadah dan ratakan. Tunggu sampai dingin dan wajik durian siap untuk dihidangkan..

Hanya tengok sekejap dan separuh separuh sahaja. Ya, tengah musim durian nilah nak buat WAJIK DURIAN. Wajik Bandung rasa Durian Bismillah ini hari adalah akhir dari#tantanganakhirtahun dan#masakditahunbaru sebagai penutup saya akan menulis resep wajik. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei.