52. Wajik Ketan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang atau wadah. Padatkan, rapikan, dan biarkan wajik dingin. Wajik ketan updated their profile picture.
Wajik adalah makanan khas tradisional yang terbuat dari ketan yang dipadatkan.
Wajik ketan memang salah satu makanan tradisional yang bertahan hingga sekarang.
Keberadaanya sangat di nantikan oleh para pecinta penikmat kue.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak 52. Wajik Ketan yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak 52. Wajik Ketan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 52. Wajik Ketan
- Diperlukan 250 Gram Beras Ketan.
- Siapkan 1 Glundung Gula Aren, sisir halus.
- Ambil 3 sachet Tropicana (bisa diganti gula pasir).
- Diperlukan Garam.
- Ambil 1 1/2 Sachet santan Kara.
- Siapkan 1 Ruas Jahe, memarkan.
Talam Ketan Gula Merah Paling Legittt. Tepung Ketan Memasak Wajik Ketan Yang Enak. Cara Membuat Wajik Ketan Enak Sederhana. Langkah pertama adalah cuci beras ketan yang sudah dipersiapkan sampai benar benar bersih.
Berikut cara memasak: 52. Wajik Ketan
- Cuci bersih ketan dan rendam minimal 3 jam, kalau ketan saya direndam semalaman....
- Panaskan kukusan dan kukus ketan hingga hampir matang, jangan sampai matang nanti pas dimasak biar ga lembek....
- Encerkan santan kara hingga jadi 250 ml dan masak bersama gula jawa yang sudah disisir, tambahkan sedikit garam, gula pasir jika kurang manis, jahe yang sudah dimemarkan dan 3 lembar daun pandan. Masak hingga agak menyusut. Saring biar kotoran dari gula jawa terpisah..
- Kemudian masukan ketan yang sudah dikukus ke larutan gula jawa, masak dengan api kecil hingga adonan keset dan kaku, kemudian cetak..
- Saya masaknya malem kemudian masukan kulkas, eh pas mau dipotong udah kurang segini, dicip si papa malem malem, soalnya pas begitu mateng ketannya mau dicetak diya udah mupeng pengen nyobain 😁😁😁.
- Selamat mencoba ya All..., semoga mengispirasi....
Cara mencucinya seperti mencuci beras untuk memasak. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. wajik ketan gula merah is traditional cake from Indonesia. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali.
