Wajik pandan. Produsen wajik dengan citarasa dan kemasan eksklusif. Wajik kletik adalah jenis wajik yang diakui berasal dari Blitar. Sebenarnya wajik satu ini juga dibuat Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan.
Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.
Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat.
Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Wajik pandan yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Wajik pandan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik pandan
- Siapkan 500 gr Beras ketan (putih):.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 120 ml Santan;.
- Ambil 250 gr Gula pasir:.
- Ambil Daun pandan.
- Siapkan secukupnya Pasta pandan.
Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei. It is called wajid in Brunei and Sabah.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik pandan
- Rendam ketam kurang lebih 1 s/d 3 jam, lalu kukus.
- Siapkan santan, garam, gula, daun pandan dan pasta pandan, rebus jadi satu sampai sedikit mengental.
- Setelah ketan matang campurkan ketan brsama rebusan santan, sebelumnya santan tadi disaring lalu aduk ketan diatas api kecil hingga mengering..
- Siapkan wadah sesuai selera, dan taruh dilam wadah, tunggu sampai dingin dan siap di santapp.
Sukses!enakkk sesuai selerakuu..wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam Masaklah gula merah, santan, garam, dan daun pandan sembari diaduk sampai berminyak. Wajik Pandan adalah makanan tradisional yang mungkin sebagian orang tidak asing lagi dengan makanan ini, berikut resepnya Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali.
