Resep: Wajik Pandan Kekinian Nikmat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Wajik Pandan Kekinian. Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya. Kue wajik ketan pandan hijau rasanya legit lebih manis dibanding wajik ketan gula merah karena menggunakan gula pasir atau. Produsen wajik dengan citarasa dan kemasan eksklusif.

Wajik Pandan Kekinian Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Padatkan, rapikan, dan biarkan wajik dingin hingga suhu ruang.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Wajik Pandan Kekinian yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Wajik Pandan Kekinian.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik Pandan Kekinian

  1. Ambil 1/2 liter Beras ketan (saya 500 gr).
  2. Ambil 300 ml Santan (saya 600 ml kental).
  3. Diperlukan 100 gr Gula pasir (saya 150 gr).
  4. Ambil 4 lbr Daun pandan (saya skip karena sudah pake air pandan suji).
  5. Diperlukan 1 sdt Garam.
  6. Ambil Jus pandan :.
  7. Siapkan 30 lbr Daun pandan (saya 15 daun pandan,15 daun suji).
  8. Siapkan 300 ml Air.

Resep Wajik Ketan Gula Merah - Versi Wikipedia wajik merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit dengan citarasa yang khas. Wajik adalah salah satu makanan yang terbuat dengan bahan dasar beras ketan, dicampur dengan Berikut ini adalah bahan dan bumbu yang anda butuhkan untuk membuat wajik, agar anda tidak. Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake ("kue"; of Indonesian origin) flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves. It is also known as pandan chiffon.

Berikut cara memasak: Wajik Pandan Kekinian

  1. Cuci bersih beras ketan. Rendam dengan air bersih (saya 4 jam).
  2. Jus pandan : Cuci bersih daun pandan, daun suji. Potong2. Tambahkan air. Blender. Endapkan dalam kulkas semalaman. Keesokkan harinya, ambil endapan pandan yang sudah mengendap di dasar gelas (saya tidak diendapkan tapi langsung dipakai). Gunakan air pandan suji seperlunya. Karena kalau terlalu banyak akan terasa pahit. Boleh diganti dengan pandan pasta.
  3. Siapkan panci kukusan / dandang. Kukus beras ketan sampai hampir matang (saya 1 jam).
  4. Campur santan, air pandan suji, gula pasir, garam. Aduk rata (saya tambahkan jumlah santan karena saya ingin yang agak lembek).
  5. Rebus api sedang sambil diaduk sampai mendidih.
  6. Kecilkan api. Masukkan ketan kukus. Aduk rata. Masak sampai santan habis dan ketan matang. Tekstur ketan terlihat berminyak / mengkilat.
  7. Pindahkan ketan ke dalam loyang / wadah yang sudah dioles minyak. Padatkan. Rapikan. Biarkan sampai wajik dingin.
  8. Keluarkan dari cetakan. Potong-potong dengan pisau yang dioles minyak.
  9. Wajik Pandan Kekinian siap untuk disajikan.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Wajik sangat populer di kawasan Jawa Tengah dan Jawa Timur. Wajik sendiri memiliki banyak variasi dan salah satu yang terkenal adalah wajik ketan. WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatn RESEP CARA MEMBUAT WAJIK PANDAN AGAR kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya suoer simple banget Dan. Daun pandan menjadi satu tanaman yang tak terpisahkan dari masyarakat Indonesia.