Wajik Ketan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata dan masak sampai santan habis dan. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.
Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Wajik Ketan yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Wajik Ketan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik Ketan
- Siapkan 400 gr beras ketan,rendam 2jam.tiriskan.
- Ambil 250 gr gula merah.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Diperlukan 3 lmbr daun pandan.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan 1 ltr santan.
Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. Wajik ketan kini menjadi salah satu makanan tradisionalyang begitu banyak pminatnya dimasyarakat. Sebenarnya keberadaan wajik ketan sudah ada sejak lama namun hingga sata ini makanan ini.
Berikut cara memasak: Wajik Ketan
- Kukus beras ketan selama 20menit /setengah matang.siapkan panci masukan santan,garam,gulapasir,gulamerah,dan 3lmbar daun pandan masak sampai mendidih sambil diaduk aduk.
- Masukan beras nasi yang dikukus tadi aduk rata.
- Masak sampai asat.biarkan dingin.tuang dalam wadah/cup.sajikan.
Wajik ketan updated their cover photo..kue wajik ketan kue wajik ketan pandan tahan lam dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. resep membuat kue wajik ketan paling enak yang ditampilkan. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.
