Wajik ketan rasa pandan. Lihat juga resep Wajik ketan rasa pandan enak lainnya! Resep Wajik Ketan Pandan Yang Enak dan Legit Serta Cara Membuat Wajik Hijau Gula Merah. Pada umumnya kue wajik sering dijadikan sajian hidangan untuk acara-acara tertentu seperti hajatan, mantenan, dan paling sering kalau orang jawa itu dibuat khusus untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri.
Hampir setiap weekend selalu minta dibuatkan kue ini. Disamping mudah, kue ini termasuk mengeyangkan. Saya sengaja membuatnya tidak manis, agak dikurangi gulanya,.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Wajik ketan rasa pandan yang lezat ini hanya perlu 5 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Wajik ketan rasa pandan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik ketan rasa pandan
- Ambil 1 liter beras ketan putih.
- Ambil 200 ml santan.
- Diperlukan Pasta pandan.
- Diperlukan 2 lbr Daun pandan.
- Ambil 300 gr gula pasir.
Lihat juga resep Wajik Cinta_Wajik ketan Gula Merah enak lainnya! Resep Wajik Ketan Gula Merah Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Gunakan beras ketan yang masih bagus dan tidak bau apek. Kalian tau nggak makanan yang satu ini.makanan ini bahan baku nya dari beras ketan.dan rasa manis gurih legit.banyak versi² pembuatan wajik ini.dan di sini saya membuat nya beda degan yang lain.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik ketan rasa pandan
- Cuci bersih ketan nya lalu kukus kira" 20 menit.
- Sambil menunggu ketan nya kita rebus air hingga mendidih siram ke kukusan ketan tadi.
- Sambil menunggu ketan setengah matang kita masak santan nya ditambah gula + perasa pandan masak hingga gula nya ganting.
- Setelah gula nya ganting dan ketan nya juga udh setengah matang lalu kita campurkan ketan tadi ke dalam santan tadi lalu tuang ke wadah jangan lupa oleskan minyak sayur sedikit aja ya di dalam wadah,, lalu kita cetak dan tunggu hingga dingin baru di potong".
Horeee Berhasil membuat Wajik beras ketan rasa pandan, ternyata mudah sekali membuat nya. Bahan yang dibutuhkan adalah beras ketan putih , gula pasir , santan , daun pandan , (*jika tidak ada bisa digantikan dengan pasta pandan) tambahkan daun Jeruk wangi atau daun jeruk purut agar wajik makin sedap dan harum. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.