Wajik merah. Nah begitulah resep dan cara membuat wajik (wajit) ketan gula merah yang manis dan legit, Kue waik ini ciri khas daerah saya Sragen - Solo. kalau untuk daerah lain mungkin sama saja caranya hanya ukuran atau takaran bahan mugkin yang beda. Untuk lebih jelasnya, teman teman bisa melihat cara membuat wajik dan bahan bahan apa saja yang dibutuhkan di bawah ya. Resep Wajik Ketan Gula Merah Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah.
Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula hingga berminyak dan terasa lembut.
Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah.
Gula merah yang digunakan akan membuat wajik menjadi berwarna coklat muda hingga.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Wajik merah yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Wajik merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik merah
- Diperlukan ketan 2 gelas tkaran beras.
- Ambil gula kelapa..
- Ambil gula putih.
- Siapkan santan.
- Ambil vanili.
- Siapkan garam.
- Ambil Air.
Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Berikut cara memasak: Wajik merah
- Rendam ketan slama 2 jm atau 4 jam...setelah iku kukus slama 20 mnit...aduk2 angkat.
- Gula klapa iris2..masaj air bila mendidih masuk kan gula dan mendidih matikan api saring....
- Setelah itu rebus sama santan kasih garam sedikit vanili...masukan ketan aduk2 sampai agak kalis lalu angkat q taruk di.loyang q tata lalu ku taburi wijen...
Nasi Beriani Simple Mudah Dan Sedap Wajik ketan Gula merah (tanpa santen) Pernah sesekali beliin jajanan wajik buat si mamak, dan g nyangka ternyata dia suka dan bisa bikinnya. Setelah aku inget-inget lagi memang beliau sering bikin kue ini buat acara besar seperti seserahan, besanan atau buat oleh-oleh keluarga yang datang dari jauh, biasanya ema'ku bikin satu mika ku. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Gula merah juga saya guna yang berkualiti tinggi, tak perlu nak tapis tapis lagi.
