Wajik ketan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata dan masak sampai santan habis dan. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah.
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.
Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Wajik ketan yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Wajik ketan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik ketan
- Ambil 1 kg beras ketan (rendam 3-4 jam).
- Diperlukan 500 gr gula merah (sisir).
- Diperlukan 700 ml santan.
- Diperlukan 3 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Ambil Tambahan : 50 ml air panas.
Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. Wajik ketan kini menjadi salah satu makanan tradisionalyang begitu banyak pminatnya dimasyarakat. Sebenarnya keberadaan wajik ketan sudah ada sejak lama namun hingga sata ini makanan ini.
Berikut cara memasak: Wajik ketan
- Kukus beras ketan sampai masak di waktu 30 menit perciki air 50 ml.
- Rebus gula merah, pandan, garam & santan sampai gula mencair semua kemudian saring.
- Masak kembali rebusan santan dengan api kecil kemudian masukkan beras ketan aduk2 hingga santan meresap & berminyak.
- Pindahkan ke wadah, tunggu sampai dingin, potong2 sesuai selera..
Wajik ketan updated their cover photo..kue wajik ketan kue wajik ketan pandan tahan lam dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. resep membuat kue wajik ketan paling enak yang ditampilkan. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.
