Wajik ketan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata dan masak sampai santan habis dan. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah.
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.
Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Wajik ketan yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Wajik ketan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik ketan
- Siapkan 1 kg beras ketan, rendam selama 3 jam, tiriskan.
- Diperlukan 750 gr gula merah aren.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan 3 lembar Daun pandan.
- Siapkan 1000 ml Santan kelapa dari 2 butir kelapa.
Wajik ketan kini menjadi salah satu makanan tradisionalyang begitu banyak pminatnya dimasyarakat. Sebenarnya keberadaan wajik ketan sudah ada sejak lama namun hingga sata ini makanan ini. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali..kue wajik ketan kue wajik ketan pandan tahan lam dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. resep membuat kue wajik ketan paling enak yang ditampilkan.
Berikut cara memasak: Wajik ketan
- Kukus beras ketan dengan cara diaron di dandang tambahkan garam n daun pandan masak hingga matang....
- Masakkan santan n gula aren yg udah disisir halus, sampai mendidih, masukkan ketan aduk rata, aduk sampai santan habis dan tekstur ketan terlihat berminyak dan mengkilap.
- Pindahkan ketan kedalam loyang,padatkan, diamkan hingga dingin suhu ruang. Potong2 wajik.
Wajik ketan updated their cover photo. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.
