Wajik ketan hitam. Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih. Kedua bahan tersebut yang nantinya akan di padukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainya. Cara Membuat Wajik Ketan Enak Sederhana.

Wajik ketan hitam sering dijumpai di berbagai toko-toko kue maupun di pasar tradisional. Dalam memanfaatkan peluang usaha wajik ketan hitam perlu mempersiapkan bahan baku. Angkat dan ratakan di loyang lalu potong-potong.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Wajik ketan hitam yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Wajik ketan hitam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik ketan hitam

Ambil 2 kg ketan hitam.
Ambil 2 buah gula merah.
Diperlukan 2 on gula pasir.
Siapkan 1 botol kecil pasta pisang.
Ambil 3 lembar daun suji.
Diperlukan 1 buah kelapa tua, saya pake 1/2 biar lbh gurih, santan 1, 5 lt.
Siapkan 1 sdm garam tidak munjung.

Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang atau wadah.

Berikut cara memasak: Wajik ketan hitam

Cuci ketan sampai bersih rendam sampai 4 jm. Ni hasil stelah ditendam warnanya ungu ya bun kayak ubi Ungu.
Stelah direndam, campur smua bahan, kecuali pasta pisang masak dengan api kecil 30 mnt sampaikan airnya mengering. Jangan lupa tambahkan pasta pisang aduk hingga tercampur rata.
Stelah kering lanjut, pindahkan, ke wajan seperti ini. Kukus selama 35 menit sampai matang. Selama di kukus jangan lupa di nolak balik biar matang nya merata..
Angkat kukusan, selagi panas masukan ke loyang, padat kan.
Tara ini dia tata diatas meja. Eit ga bleh di potong dulu karena yang pesan blm datang 🏡.

Salah satu manfaat ketan hitam bagi kesehatan adalah efeknya dalam membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh manusia. Ketan hitam merupakan sejenis beras yang mudah dijumpai di negara-negara Asia yang sering diolah menjadi kue atau bubur. Ketan hitam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain: sebagai. Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.