Cara Membuat Wajik ketan pandan Tanpa Ribet

Wajik ketan pandan. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air.

Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam sambil diaduk hingga berminyak. Selanjutnya dalam wajan atau panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan. Lihat juga resep Wajik Ketan Pandan, Wajik Ketan enak lainnya!

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Wajik ketan pandan yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Wajik ketan pandan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik ketan pandan

1. Siapkan 900 gram beras ketan (4 gelas takaran beras).
2. Siapkan 50 ml air (4 lembar daun pandan + 50 ml air blender).
3. Ambil 500 gram gula pasir.
4. Diperlukan 1 sdt garam.
5. Siapkan 150 ml air panas.
6. Ambil secukupnya Vanili.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Menampilkan semua jenis resep wajik ketan lengkap, berikut resep yang kami tampilkan : -Wajik Ketan -Wajik Ketan Pandan -Wajik ketan -Wajik ketan gula. Wajik ketan memang salah satu makanan tradisional yang bertahan hingga sekarang.

Langkah-langkah menyiapkan Wajik ketan pandan

1. Rendam beras ketan 2-3 jam lalu cuci bersih tiriskan, kemudian kukus selama kurleb 40 menit, dalam setiap 15 menit, sekali perciki ketan dengan air panas, di menit ke 30 siram dengan sisa air panas, aduk2 rata dan lanjuykan mengukus setelah matang matikan kompor..
2. Blender daun pandan dengan 50 ml air terus saring air pandan menggunakan saringan.
3. Masak air pandan dengan api sedang, lalu tambahkan gula, vanili, aduk2.
4. Masukan ketan aduk sampai kalis.. Lalu cetak dan siap di sajikan.

Keberadaanya sangat di nantikan oleh para pecinta penikmat kue. Dan wajib anda coba sebagai cemilan harian anda. Wajik ketan memiliki beberapa varian rasa diantaranya wajik ketan gula merah yang memiliki rasa paling legit kemudian kue wajik gula pasir dan juga kue wajik pandan yang tidak menggunakan gula. Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The cooked rice is then spread and flatted in.