Wajik Kacang Hijau. Wajik kacang hijau updated their cover photo. Video Cara Membuat wajik kacang hijau yang empuk Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat wajik kacang hijau. Kue wajik kacang hijau khas Sunda memang yang paling enak dan legit sekali rasanya.
Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Wajik Kacang Hijau yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Wajik Kacang Hijau.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wajik Kacang Hijau
- Siapkan 250 gram kacang hijau.
- Siapkan 300 gram kelapa parut.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 400 gram gula merah.
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Ambil 1 bungkus agar-agar plain.
- Ambil Air.
Kegunaan kacang hijau dimasyarakat biasanya dijadikan bahan utama pembuatan kue yakni pada makanan onde-onde serta bakpau, akan tetapi olahan kacang hijau yang sering dijumpai yakni. Resep kue wajik kletik nanas enak. Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh. Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah lemak serta serat, kacang hijau juga mengandung.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik Kacang Hijau
- Didihkan air, kemudian rendam kacang hijau dengan air tersebut sekitar 15 menit (supaya kacang hijaunya empuk dan mekar).
- Rebus kacang hijau dengan 900 mL air, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk, hingga air agak surut..
- Setelah kacang hijau dingin, blender sampai halus..
- Iris gula merah agar mudah tercampur.
- Masak semua bahan sampai matang.
- Cetak sesuai selera selagi panas.
- Kemudian jemur dibawah sinar matahari sampai bagian luarnya kering (agar lebih awet dan lebih enak).
Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Sari kacang hijau - merupakan minuman yang akan kaya manfaat, yang berasal dari ekstrak kacang hijau, sumber Kita kenal kacang hijau merupakan sumber protein nabati yang berkualitas baik. Setelah sukses menemukan resep donat kentang dan ubi yang enak.dan lembut.proyek baking selanjutnya yang harus di taklukkan adalah roti goreng. Kacang hijau adalah salah satu jenis tanaman yang dapat digunakan untuk menggantikan konsumsi padi.
