Tahu isi pedas/ gehu mercon. Gehu Mercon tahu isi menu sederhana dapur mamah noya, cemilan murah meriah, renyah, pedas di lidah mudah di buat dan di sajikan buat keluarga dan teman #tahu isi #dapur masakan #masakan murah. Sengaja di gorengnya lebih sedikit gosong permintaan abinya Sheza byr lbh kriuk kynya Cici Wibawa. Supaya makannya puas ya bikin sendiri 😊 gehu (toge tahu) khas bandung biasanya sih isiannya cuma toge dan.
Sambil menunggu isi tahu mercon dingin, belah bagian atas tahu pong.
Setelah itu masukkan isi tahu ke dalamnya.
Siapkan adonan basah yang terdiri dari tepung bumbu dan air (tidak terlalu kental, encer saja agar bagian luar tahu renyah).
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Tahu isi pedas/ gehu mercon yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Tahu isi pedas/ gehu mercon.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu isi pedas/ gehu mercon
- Diperlukan 2 bks Tahu coklat/pong.
- Diperlukan 9 sdm terigu.
- Siapkan 4 sdm Tepung beras.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/4 merica.
- Diperlukan 150 ml air.
- Ambil Isian tahu.
- Diperlukan 1 bks Toge sy beli 1000.
- Diperlukan Segenggam kol.
- Ambil 1 bh wortel.
- Diperlukan 5 Rawit merah.
- Siapkan 4 Bawang merah.
- Ambil 2 bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
Cara Membuat Gehu Pedas : Isi: aduk rata kol, wortel, cabai rawit, ayam tumis, udang tumis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Belah tahu tidak putus sehingga membentuk kantung. Celupkan tahu isi satu per satu ke dalam bahan pencelup. Bahan yang diperlukan : - Tahu Cokelat - Tepung Terigu secukupnya - Air Secukupnya - Penyedap Rasa - Gula Pasir Bumbu untuk adonan : - lada - Bawang Putih - Garam Untuk isinya: - Sayur Kol.
Berikut cara memasak: Tahu isi pedas/ gehu mercon
- Iris bawang merah bawang putih cabe cuci toge wortel+kol yg sudah di potong.
- Tumis bumbu sampe harum masukan campuran toge wortel kol kasih garam kaldu jamur+gula putih dan merica tes rasa.
- Tunggu sampe sedikit dingin lalu masukan ke tahu pong nya,isi sampe penuh,lalu masukan tahu ke adonan.
- Goreng tahu di minyak panas sampe menguning.
- Tadaaaa udah siap di santap.
Fenomena Tahu Mercon sudah menghiasi hari-hari para pencinta kuliner Indonesia. Sejatinya Tahu Mercon mirip dengan tahu goreng isi pada umumnya, hanya saja kata "mercon" memberikan nuansa tersendiri pada camilan yang satu ini. Alih-alih hanya mengandalkan sayuran taoge dan wortel, ada banyak unsur cabai rawit yang mengiringnya. Gehu tahu mercon tahu isi Bahan": tahu,kol,tauge,wortel,daun bawang Telur,tepung terigu,garam dan penyedap secukupnya. Tahu Mercon yaitu tahu goreng yang di isi sambel, sehingga saat orang menggigit tahu tersebut, dimulut seakan meledak karena pedasnya sambel.
