Tahu Isi Mihun Sayur Pedas. Hai bunda,, hari ini saya akan membuat tahu isi sayur + mihun. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah.
Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto ayam atau laksa.
Untu membedakan bihun dengan soun atau misoa sangat mudah.
Resep Tahu Isi Goreng Renyah Crispy Alias GeHu Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tahu Isi Mihun Sayur Pedas yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Tahu Isi Mihun Sayur Pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Isi Mihun Sayur Pedas
- Diperlukan 5 buah tahu putih besar.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar.
- Ambil 10 biji cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya Mihun (rendam dengan air terlebih dahulu).
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Ambil 2 buah daun bawang ukuran besar.
- Diperlukan 1 bungkus tepung serbaguna sajiku.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya lada putih bubuk.
Kalau saya suka tahu isi yang lembut dan empuk dengan menggoreng sebentar tahu kuningnya lalu digoreng dengan api kecil makan sama cabe rawit ijo maknyus. Masakan bihun goreng cabe rawit ini termasuk dalam aneka masakan pedas yang hanya menggunakan bahan utama bihun dan bahan bahan pelengkap lainnya, seperti daun selederi, bawang merah goreng, bisa juga dengan beberapa potongan tipis bakso, bahkan yang suka udang juga dapat. Tahu isi.atau tahu berontak kalau di Jawa.salah satu gorengan favoritku. Nah.kali ini aku lagi pengen bikin yang beda.yang pedas gitu.jadi aku tambahin cabe rawit ulek dech di isinya. enak ternyata.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Mihun Sayur Pedas
- Potong tahu berbentuk segitiga, goreng tahu terlebih dahulu. Kemudian setelah matang, lubangi bagian tengah tahu untuk memasukan isi.
- Siapkan Isian sayur (wortel dan daun bawang) yg sudah di potong kecil kecil terlebih dahulu dan juga mihun.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, beserta semua cabai.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Kemudian masukkan wortel, tumis sebentar.
- Masukkan mihun, daun bawang dan isian tahu yg dikeluarkan (pada step 1) tumis lagi.
- Tambahkan gula garam dan kaldu jamur, aduk rata.. masak hingga matang. Tes rasa, jika sudah pas. Siap untuk dimasukkan kedalam tahu.
- Campurkan tepung serbaguna sajiku dengan air, celupkan tahu yg sudah diisi kemudian goreng sebentar saja hingga berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.. tahu isi pedas siap disajikan...
Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Belah salah satu sisi tahu goreng, keruk isi tahu menggunakan sendok kecil. Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini. Selain hot jeletot, cara membuat tahu isi goreng berikut juga akan lebih spesial dengan daging ayam.
