Tahu isi oseng sayur ala "Dapur Mayang".
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Tahu isi oseng sayur ala "Dapur Mayang" yang lezat ini hanya perlu 16 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Tahu isi oseng sayur ala "Dapur Mayang".
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu isi oseng sayur ala "Dapur Mayang"
- Diperlukan 10 bh tahu putih.
- Siapkan Isian:.
- Ambil 100 gr col iris.
- Siapkan 1/2 bh wortel parut.
- Ambil 1 bh telor.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 bawang merah.
- Diperlukan 1/4 sdterica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Sedikit kaldu sapi.
- Diperlukan Secukupnya daun bawang dan daun sup.
- Ambil Bahan celupan:.
- Siapkan 8 sdm terigu.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Diperlukan Garam.
- Ambil Air.
Cara memasak Tahu isi oseng sayur ala "Dapur Mayang"
- Belah 2 tahu dan goreng..
- Buat isian. Dg menumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dg minyak bekas goreng ayam. Masukkan col dan wortel, aduk sampai layu dan airnya mengering, Tambahkan telor biarkan sebentar lalu aduk. Tambahkan daun bawang, daun sup dan kaldu sisihkan..
- Isikan pada tahu.
- Sisihkan jk sudah selesai. Buat bahan celupan terigu dan air. Sy pakai garam biar ada rasa. Lalu celupkan dan goreng.
- Sajikan bisa kuah sambal atau rawit..