Tahu Brontak / Tahu Isi Sayur. Tapi baru bisa dieksekusi pas sore tadi saking mager tapi gayanya pengen ngunyah mulu😁 Cuzz langsung eksekusi yuk Resep Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur). Biasanya sih aku jadikan tambahan lauk juga🤭 karna isinya yang gurih, jadi ennnaaakkk bangett. Bisa juga dijadikan stok makanan di kulkas.
Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan yang begitu nikmat. ️Selamat datang di channel Belajar Masak ️ Cara masak tahu berontak Channel ini berisi resep masakan sehari-hari Ikuti channel kami dengan Subcribe dan tekan tombol lonceng untuk dapat update.
Tahu brontak sendiri merupakan jajanan khas jawa timur yang biasanya dijual oleh penjual gorengan beserta dengan pisang goreng, ote ote, singkong goreng, tempe goreng, menjes goreng cryspi dan lain sebagainya.
Nah berikut ini adalah cara membuat tahu isi sayur yang lezat dan enak.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Tahu Brontak / Tahu Isi Sayur yang lezat ini hanya butuh 22 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tahu Brontak / Tahu Isi Sayur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Brontak / Tahu Isi Sayur
- Siapkan 20 buah tahu goreng (tahu kempos/gembos).
- Diperlukan Bahan Isian.
- Siapkan 3 buah wortel uk. sedang.
- Diperlukan 1/2 kol.
- Diperlukan 2 helai seledri.
- Siapkan 3 helai daun bawang.
- Diperlukan Bumbu Tumis isian.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil Gula.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Vitsin.
- Siapkan Lada.
- Ambil Bumbu Bahan Adonan.
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan Ketumbar.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Gula.
- Diperlukan Garem.
- Ambil Vitsin.
Membuat Tahu isi yang enak itu tidak sulit lho teman-teman. Suamiku sampai komen kalau beli tahu isi aneh rasanya dia bilang, lha cuma jualan gorengan bikin yang enak sekalian apa susahnya, kok ngga pada mau belajar gitu penjual gorengan pinggir jalan itu atau tidak di cicip dulu, dll dech panjang lebar.hihi. Perpaduan bahan isi dengan adonan tepung yang gurih menciptakan citra rasa yang sangat menggugah selera. Sama halnya dengan tahu isi, tahu berontak ini ternyata juga bisa Anda isi dengan beragam macam campuran isian sayur mayur, seperti kol, wortel, toge, atau pun daging ayam, bakso, dan bahan-bahan lain yang bisa disesuaikan dengan selera Anda.
Berikut cara memasak: Tahu Brontak / Tahu Isi Sayur
- Tumis bumbu beserta sayuran sampai layu, koreksi rasa, jika pas angkat dan tiriskan..
- Belah tahu menjadi dua (bisa ambil isinya bisa tidak) masukan sayuran yg sudah ditumis tadi kemudian masukan adonan. Kemudian goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang (usahakan tahu terendam sepenuhnya dalam minyak, jadi minyaknya yg banyak ya) jika warna sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Selamat menikmati cantiikk 🥰.
Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung. Goreng langsung di minyak panas dengan api sedang, hingga matang. Kreasi resep tahu isi untuk cemilan keluarga yang istimewa yaitu Tahu Berontak. Tidak hanya diisi dengan potongan sayur mayur yang sehat, udang dan telur juga menjadi salah satu bahan isiannya. Dimasak dengan menggunakan Kobe Tepung Serbaguna Special dan Kobe Tepung Bumbu Bakwan Kress.
