Tahu isi / tahu brontak. Resep tahu isi (tahu berontak) ini adalah merupakan resep dasar. Tahu isi sayur atau tahu berontak jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe itu gratis, terimakasih :). Resep Tahu Brontak Sederhana Spesial Lembut Asli Enak.
Seperti halnya tahu isi, tahu berontak juga dapat diisi dengan aneka macam campuran isian aneka sayuran, seperti wortel, kol, toge dan daging ayam, telur.
However when you go to these sellers you may find.
Cemilan lezat yang satu ini biasanya diisi dengan beragam isian seperti sayuran, sosis, bakso, daging ayam, atau kombinasi beberapa bahan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tahu isi / tahu brontak yang lezat ini hanya perlu 16 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Tahu isi / tahu brontak.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu isi / tahu brontak
- Siapkan Bahan :.
- Diperlukan Tahu putih (goreng sampai ada kulitnya).
- Diperlukan Wortel iris memanjang.
- Siapkan Taoge cuci bersih.
- Diperlukan Daun bawang iris halus.
- Diperlukan Bahan tepung :.
- Diperlukan 5 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm Tepung beras.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan Bumbu :.
- Diperlukan Bawang putih bubuk.
- Ambil Totole.
- Ambil Lada halus.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
Apapun isiannya, tahu berontak atau tahu isi tetap lezat dan selalu menjadi favorit. Udah lama ga mbikin tahu isi atau tahu berontak. Terakhir mbikin waktu masih di Kumamoto.hehe. Tahu Isi, Snack Recipes, Cooking Recipes, Oatmeal Muffins, Asian Desserts, Indonesian Food, Bruschetta, Snacking, Natural Remedies.
Cara memasak Tahu isi / tahu brontak
- Campur tepung 3 macam dengan gula garam lada halus dan air sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan tertentu..
- Goreng tahu sampai coklat, tiriskan lalu belah tengah.
- Campur sayuran taburi dengan bawang putih bubuk dan totole lalu remas-remas sebentar (saya tidak ditumis dulu isiannya) lalu selipkan dalam belahan tahu.
- Sambil menunggu minyak panas, celupkan tahu yg sudah diisi dalam tepung basah goreng sampai memutih setengah kering lalu angkat masukan dalam tepung basah lagi kemudian goreng hingga kering. Ulangi sampai tahu isian habis.
- Hasil gorengan jadi tebal tapi tidak berminyak. Selamat mencoba 😊.
Meski aslinya Tahu Berontak berasal dari Wonosobo, camilan tradisional ini juga dikenal luas di Indonesia dengan berbagai nama lain misalnya : Tahu Isi, Tahu Susur, Tahu Sumbat dan masih banyak lagi. Searah dengan perkembangan nama, isi atau topping. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Dan herannya.kalau pas puasa gini.buka pakai gorengan kok ya malah enak.buat kami di rumah.hihi. Makanan atau cemilan ini memang sangat mirip dengan tahu isi, hanya namanya saja mungkin terdengar unik.
