Tahu isi a.k.a Tahu susur #2. Yang masih hangat dan viral nih ! Tahu susu, Divideo ini saya share resep tahu susu lumer, ternyata cara buat tahu susu ini mudah banget. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.
Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai.
Tahu adalah salah satu jenis makanan yang paling populer di tradisi-tradisi negara Asia termasuk Indonesia.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Tahu isi a.k.a Tahu susur #2 yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 11 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tahu isi a.k.a Tahu susur #2.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu isi a.k.a Tahu susur #2
- Ambil 9 pcs tahu goreng/matang segitiga.
- Diperlukan 4 lembar daun sawi putih (bisa juga kol). Optional.
- Ambil 5 pcs baso.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 pcs cabe campur.
- Siapkan 1/2 sendok makan gula pasir.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Diperlukan 250 gr tepung terigu.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini banyak dijumpai di budaya-budaya Asia seperti di Indonesia, karena biaya pembuatannya yang murah dan. Tahu susur.adalah sebutan tahu isi kalau di Yogya.kenapa di sebut tahu susur.karena tahunya kayak pake susur.hihi. Jadi gorengan dari tahu yang di selipin sayur ini di sebut tahu susur. However when you go to these sellers you may find the no-shrimp version more to cut the.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu isi a.k.a Tahu susur #2
- Siapkan tahu. Cuci bersih sawi kemudian potong tipis, dan iris baso (iris korek api).
- Keruk sedikit dengan sendok isi pada tahu. Jadi maksudnya agar bisa diisi dengan isian sayuran yang banyak. Isiannya jangan dibuang, bisa dicampurkan pada tumisan..
- Haluskan cabe dan bawang putih. Masukkan kedalam wajan. Masukkan juga gula pasir, garam serta kaldu bubuk. Beri sedikit minyak goreng untuk menumis. Tumis hingga harum/matang..
- Masukkan sawi, baso dan kerukan isi tahu (menghindari mubadzir). Oseng-oseng sampai layu.. saya tidak menambahkan air, karena sawi mengeluarkan air banyak. Tunggu hingga matang. (Jangan lupa diaduk-aduk agar tidak gosong). Angkat dan tunggu beberapa saat agar hangat..
- Siapkan tahu, dan berikan isian pada setiap tahu. Lakukan hingga tahu habis..
- Campurkan air (secukupnya) pada tepung terigu. Tambahkan sejumput kaldu agar ada sedikit rasa. Adonannya jangan terlalu encer..
- Panaskan minyak secukupnya untuk.
- Masukkan tahu kedalam adonan tepung terigu. Dan tutup sempurna seluruhnya..
- Jika minyak sudah panas, masukkan tahu dan goreng dengan api sedang. Jangan lupa di balik..
- Jika sudah matang berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua tahu habis..
- Di dalamnya isi sayurannya buanyak.. gendud genduudd...
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal. MAHI sudah siapkan tiga resep untuk kamu. Kepala Produksi Wisata Tahu Lembang Muhammad Jamaludin mengatakan, tahu yang dijual Wisata Tahu Lembang berbeda dengan di tempat lain karena memakai susu sehingga gurih. Perbedaan dengan jenis dari Sumedang, isi tahu lembang lebih padat.
