Tahu isi jadul bule gorengan. Bahan dasar gorengan yang dijajakannya masih asli resep dari Indonesia. Awalnya saya berhenti karena yang jual bule, ingin tahu yang jualan. Tapi ternyata enak, jadi langganan," sahut Imam, salah satu pelanggan gorengan.
Bermacam-macam gorengan yang ia jual, seperti pastel, pisang goreng, tahu isi, dan ote-ote. Daftar Isi : - Tempe goreng jadul - Cireng banjur - Cireng Pipih Gurih - Bakwan/Bala - Bala - Risol isi sayuran daging sapi endeeuuss - Bakwan Udang - Tahu pletok - Tempe mendoan - Cilok Tahu Crispy - Bakwan Sayur Pedaz Renyah - Jalangkote / Pastel - Pisang goreng - Bakwan Jagung Pedas Manis. Cooking kita kali ini adalah Tahu isi atau Tahu sumpel, olahan tahu goreng ini cocok sekali buat camilan juga bs buat ide jualan gorengan resep lengkapnya tonton videonya sampai habis yach.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Tahu isi jadul bule gorengan yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Tahu isi jadul bule gorengan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu isi jadul bule gorengan
- Siapkan 10 buah tahu.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bahan Adonan tepung pelapis tahu:.
- Ambil 100 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 1/2 sashet Royco rasa ayam.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan Bahan isian.
- Siapkan 200 gr bihun direndam lalu di tiriskan.
- Siapkan 1 buah wortel diiris memanjang.
- Siapkan 3 helai daun seledri diiris-iris.
- Siapkan 4 helai daun bawang di iris-iris.
- Diperlukan 1/4 buah kol diiris-iris.
- Diperlukan 1 sashet Royco.
- Ambil 1/2 sashet ladaku.
- Ambil Bumbu halus:.
- Diperlukan 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, kunyit 1 cm, garam secukupnya.
Gorengan yang ia jual bermacam-macam, ada pastel, ote-ote, pisang goreng, tahu isi, ada pula kue lapis. Gorengan merupakan makanan takjil yang paling diburu saat berbuka puasa kebanyakan masyarakat Indonesia. Selain mengenyangkan, gorengan mudah ditemui, mengenyangkan, dan harganya yang relatif murah. Biasanya pedagang gorengan berasal dari pulau Jawa, namun ada pemandangan yang tidak biasa di salah satu pasar yang berada di jalan Pegambiran, Pasar Rawamangun tepatnya seberang terminal Rawamangun.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu isi jadul bule gorengan
- Goreng tahu hingga warna keemasan.
- Kemudian rendam bihun hingga tekstur lemah lalu di tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan sayuran yang sudah di iris-iris lalu tambahkan sedikit air.
- Lalu masukkan bihun aduk rata kemudian cek rasa.
- Ambil tahu yang sudah digoreng kemudian diiris bagian tengahnya lalu keluarkan sebagian isinya,, lalu masukkan bihun lakukan hingga tahu habis.
- Campur semua bahan Adonan tepung untuk lapisan tahu, kemudian ambil tahu yang sudah di isi bihun kemudian di celupkan ke dalam Adonan tepung tersebut.
- Panaskan minyak lalu masukkan tahu lalu goreng Hingga berwarna kuning keemasan.
- Tahu isi siap di nikmati.
Gorengan yang biasa seperti tempe goreng, ote-ote, sukun, bakwan, tahu isi, tahu goreng, pisang goreng, molen, ubi goreng, dan lain sebagainya. Makanan merakyat satu ini juga layak untuk modern. Yang artinya gorengan yang sudah memasyarakat menjadi sesuatu yang mengikuti perkembangan zaman serta massa. Ukurannya yang kecil tapi ternyata mengandung kalori cukup besar. Untuk itu kalau makan gorengan jangan berlebihan ya, cek dulu kandungan kalorinya!