Tahu Isi Daging. Saya salah seorang yang lebih memilih tahu daripada tempe kalau harus memilih salah satu. Mau digoreng biasa, diisi sayuran sampai di isi daging saya suka. Tahukah Anda kalau tahu adalah makanan rendah kalori namun tinggi protein.
Buruan order via grab food @tausibaocijawara Via go food @tausibaocijawara Bisa juga mamoir ke kedai kita yaaa. Biasanya, tahu isi berisi aneka sayuran seperti taoge, wortel, dan kol. Namun tak ada salahnya Jangan lupa siapkan saus sambal atau cabai rawit sebagai pendamping Tahu Isi Daging Lada Hitam.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Tahu Isi Daging yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Tahu Isi Daging.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Isi Daging
- Diperlukan 4 buah tahu kuning.
- Ambil 50 gr daging cincang.
- Ambil 1 buah wortel.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 bawang bombai.
- Ambil 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air.
- Ambil Merica bubuk.
- Siapkan Garam.
- Ambil Penyedap (saya pakai kaldu jamur totole).
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan Minyak goreng.
SajianSedap.id - Pastikan kalau membuat Tahu Isi Daging Ini dalam jumlah yang banyak. Hal ini karena sajian ini pasti ludes disantap anggota keluarga dalam sekejap. Seperti halnya tahu isi, tahu berontak juga dapat diisi dengan aneka macam campuran isian aneka sayuran, seperti wortel, kol, toge dan daging ayam, telur. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Daging
- Potong tahu menjadi bentuk segitiga. Kerok bagian tengahnya..
- Potong kasar bawang bombai dan bawang putih. Parut wortel dan iris daun bawang..
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging cincang, wortel dan daun bawang. Tambahkan merica, garam dan penyedap sesuai selera. Bila daging sudah matang berwarna kecoklatan, masukkan larutan tepung tapioka. Aduk sampai mengental..
- Masukkan isian daging ke dalam tahu. Celupkan ke dalam adonan tepung bumbu serbaguna..
- Goreng dalam minyak panas sampai tahu matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Potongan tahu berisi daging dan kembang kol ini bisa jadi solusi sajian bagi meja makan anda! Isi kantong dengan campuran daging cincang dan tutup rapat dengan tusuk sate.