Tahu Isi Pedas. Supaya makannya puas ya bikin sendiri π gehu (toge tahu) khas bandung biasanya sih isiannya cuma toge dan kol. saya beri tambahan wortel supaya mirip tahu isi di daerah jawa timuran π bisa juga di tambah daging ayam atau telur rebus. Bahan yang diperlukan : - Tahu Cokelat - Tepung Terigu secukupnya - Air Secukupnya - Penyedap Rasa - Gula Pasir Bumbu untuk adonan : - lada - Bawang Putih - Garam Untuk isinya: - Sayur Kol. Lihat juga resep Tahu isi bihun telur enak lainnya!
Ini merupakan resep tahu melet pedas versi Doyanresep.com. Untuk tahu melet isi sosis yang tidak pedas yuk di intip Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Tahu Melet seperti berikut ini. Resep tahu isi bihun, resep tahu isi pedas, resep tahu isi daging, dan juga cara membuat tahu isi bakso sama mudahnya saat bunda membuat tahu isi sayuran.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Tahu Isi Pedas yang lezat ini hanya memakai 20 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Tahu Isi Pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Isi Pedas
- Siapkan 10 buah tahu goreng / tahu coklat.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bahan isian :.
- Ambil 100 gram tauge.
- Ambil 1 buah wortel.
- Ambil 10 biji cabe rawit.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya lada (saya pakai ladaku).
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya penyedap totole (bisa diganti royco ayam atau sapi).
- Ambil Adonan tepung :.
- Ambil 3 sdm munjung tepung terigu (saya pakai merk segitiga biru).
- Siapkan 1 sdm munjung tepung beras (saya pakai merk rose brand).
- Siapkan 1 helai daun bawang.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya totole.
- Ambil Secukupnya ketumbar (saya pakai merk desaku).
- Ambil 160 ml air (1 gelas ukur rice cooker).
Gorengan tahu isi merupakan salah satu dari resep masakan daerah yang banyak disukai oleh anak anak maupun para remaja. Nah.tapi kalau Gehu.ini isinya katanya cuma taoge dan ayam ya.kalau tahu isi pedas ala aku sayurannya komplet.kayak tahu isi biasa.cuma aku tambah udang.jadi makin gurih dech. Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini. Selain hot jeletot, cara membuat tahu isi goreng berikut juga akan lebih spesial dengan daging ayam. tahu isi pedas (Foto: Instagram @sel_icious) Tahu merupakan salah satu makanan terjangkau yang sudah tidak asing lagi di benak orang Indonesia.
Cara memasak Tahu Isi Pedas
- Belah tengah tahu goreng untuk diisi dengan isian tahu. Sedikit tips, tahu coklat yang biasa kita beli di pasar biasanya mengandung banyak air, jadi sebelum dibelah tengah, pencet2 tahu gorengnya sampai airnya keluar, tapi hati2 ketika memencet tahu agar tahu tidak hancur..
- Bersihkan tauge, cuci bersih dan tiriskan..
- Kupas wortel, cuci bersih dan iris kecil2..
- Bersihkan daun bawang, cuci bersih dan iris tipis2..
- Petik cabe, kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih, dan potong tipis2..
- Setelah semua bahan siap, panaskan minyak dan masukkan cabe, bawang merah dan bawang putih, tumis sampai berbau harum..
- Setelah cabe, bawang merah, dan bawang putih harum, masukkan tauge dan wortel, tumis sampai layu. Setelah layu, masukkan garam, gula, totole dan lada. Tumis sebentar kemudian angkat dan dinginkan..
- Sambil menunggu bahan isian dingin, siapkan adonan tepung untuk melapisi tahu. Campur tepung terigu, tepung beras, ketumbar, garam, totole dan daun bawang yang telah diiris tipis. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit air, aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Setelah bahan isian dingin, masukkan bahan isian ke dalam tahu yang telah dibelah..
- Panaskan minyak, masukkan tahu yang telah diisi ke dalam adonan tepung. Setelah minyak panas, masukkan tahu ke dalam wajan dan goreng sampai kecoklatan. Setelah tahu isi matang, angkat dan sajikan. Tahu isi pedas siap disantap..π.
Tak hanya harganya yang murah, bahan makanan dari kedelai ini juga cocok diolah menjadi berbagai hidangan menggugah selera. IG:@sukmawati_rs Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe rawit, karena dijamin anda sudah kepedesan.huh hah! Assalamualaikum βΊοΈ Kali ini aku mau berbagi cara buat tahu isi sayuran yang pas untuk berbuka puasa nih.