Tahu Isi. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.
Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tahu Isi yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tahu Isi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Isi
- Ambil 10 Buah Tahu.
- Diperlukan 2 Buah Wortel.
- Ambil 2 Buah Kentang.
- Siapkan 1 Butir Telur.
- Ambil Daun Seledri.
- Siapkan Tepung Terigu.
- Ambil Royco Rasa Ayam.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Ambil 2 Butir Kemiri.
Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan. Untuk membuat Isi, pertama-tama tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai kering sampai harum kemudian masukkan daging giling lalu tumis lagi sampai berubah warna. Tahu adalah makanan lumrah yang sering kita jumpai selain tempe. Diantara berbagai cara dalam mengolah tahu tersebut, salah satu yang menjadi favorit adalah dengan membuat tahu isi sayur / toge.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi
- Potong tahu masing-masing menjadi 4 bagian, lalu digoreng. kemudian sisihkan.
- Kupas kentang dan wortel lalu diparut atau dipotong kecil-kecil sesuai selera..
- Haluskan semua bahan lalu ditumis, lalu tambahkan garam, lada bubuk secukupnya dan 1 butir telur, aduk-aduk hingga bumbu terasa harum. kemudian masukkan irisan kentang dan wortel, beri sedikit air, lalu aduk-aduk lagi sampai bumbu meresap. terakhir masukkan daun seledri, aduk-aduk bentar, kemudian angkat..
- Ambil tahu yang sudah digoreng tadi, lalu dibelah dan diisi dengan tumisan kentang dan wortel tdi..
- Bahan celupannya tepung terigu di campur dengan air, tambah garam aduk-aduk sampai rata..
- Panaskan minyak. kemudian ambil tahu yg sudah diisi tadi lalu celupkan kedalam adonan tepung, kemudian digoreng sampai matang. lalu sajikan.
Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini. Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu. Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui. Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah. Tahu adalah salah satu jenis makanan yang paling populer di tradisi-tradisi negara Asia termasuk Indonesia.
