Tahu Isi Rumahan Ala Dewipur.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Tahu Isi Rumahan Ala Dewipur yang lezat ini hanya perlu 24 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tahu Isi Rumahan Ala Dewipur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Isi Rumahan Ala Dewipur
- Ambil 20 Potong Tahu.
- Diperlukan 1 Wortel.
- Ambil 3 Helai Sawi Putih.
- Siapkan 1 Mangkuk Tauge.
- Siapkan 1 Buah Ketang Ukuran Sedang.
- Ambil 1 Butir Telur.
- Diperlukan 1 Mangkok Kecil Irisan Daun Bawang.
- Diperlukan 3 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1/4 Bawang Bombai.
- Ambil 2 Sdm Saos Tiram.
- Siapkan 1 Sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 Sdt Kecap Asin.
- Siapkan 1 Sdt Gula Pasir.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam dan Merica.
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan Bahan Sasos.
- Ambil 1/4 Bawang Bombai.
- Ambil sesuai selera Cabe Rawit.
- Ambil 2 Sdm Saos Sambal.
- Siapkan 1 Sdt Saos Tiram.
- Ambil 1 Sdt Kecap Manis.
- Ambil Sedikit kecap asin.
- Ambil 1/2 Gelas Air.
Cara memasak Tahu Isi Rumahan Ala Dewipur
- Pertama - tama kita siapkan bahan ya, potong wortel seukuran batang korek api, sayur sawi kita potong kecil - kecil, kentang dipotong dadu kecil - kecil, lalu iris juga daun bawang dan cincang bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai kecil kecil..
- Ambil wajan dan panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga harum..
- Selanjutnya masukan wortel dan kentang tumis beberapa saat, lanjut ditambahkan tauge dan sawi aduk rata. Lalu tambahkan 1 butir telur aduk rata ya sobat..
- Selanjutnya tambahkan kira kira 2 sdm saos tiram, 1 sdm kecap manis, 1 sdt kecap asin, 1 sdt gula, merica, kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasanya ya,,, 😉.
- Nahh terakhir tambahkan daun bawang, aduk aduk sebentar. Isian untuk tahu isi sudah siap..
- Nah selanjutnya, panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang. Setelah matang tunggu dingin. Lalu belah tahu dan isi dengan isian tahu isi..
- Ambil wadah lalu campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air hingga tekstur tepung menjadi kental. Lalu ambil tahu yang isi dan balur dengan tepung. Selanjutnya goreng hingga matang..
- Tinggal kita buat saosnya, cincang 1/4 bawang bombai dan iris - iris cabe rawit sesuai selera. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombai dan cabai rawit. Setelah harum tambahkan 1/2 gelas air, 2 sdm saos sambal, 1 sdt kecap manis, 1 sdt saos tiram dan sedikit kecap asin. Tahu isi dan saosnya siap dihidangkan..
