Tahu isi sayuran. Tahu isi merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Tahu isi banyak di jual di pasar maupun di warung - warung gorengan. Selamat mencoba Tahu isi sayuran bisa kalian makan sama cabe ijo kecil / sambel petis Sukses buat kalian ya Kalau kalian suka.
Tahu Sumedang isi sayuran memang selalu menggoda untuk dicamil bersama teh. Camilan Tahu Sumedang isi sayuran adalah salah satu yang paling laris manis kalau bicara soal jajanan gorengan. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Tahu isi sayuran yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Tahu isi sayuran.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu isi sayuran
- Siapkan 10 buah tahu goreng (kebetulan saya adanya tahu susu).
- Diperlukan 2 buah wortel.
- Diperlukan secukupnya Tauge.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan opsional cabai rawit,.
- Diperlukan secukupnya garam, merica, gula.
- Diperlukan Minyak goreng untuk menumis isian dan menggoreng tahu.
- Ambil Tepung Celupan.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Diperlukan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Ambil secukupnya garam/kaldu.
- Diperlukan Air dingin secukupnya (saya kira-kira 50-70ml).
Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan. Bahkan pedagang gorengan juga memperbanyak menu gorengan tahu isi ini saat bulan puasa. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena Buka tahu, dan masukkan sayuran yang sudah di tumis tadi ke dalam tahu satu per satu hingga.
Berikut cara memasak: Tahu isi sayuran
- Cuci semua sayuran, iris wortel bentuk korek api, iris daun bawang dan cabai, dan iris halus bawang merah serta bawang putih.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan semua sayuran kecuali daun bawang (karena saya pakai tahu susu jadi setelah digoreng sampai berkulit, isi tahu dikerok dan dimasukkan ke tumisan isian), tambahkan gula, garam, dan merica secukupnya, aduk merata hingga sayuran matang, tambahkan daun bawang.
- Sisihkan bahan isian agar dingin.
- Untuk celupan, campur semua bahan kering, kemudian tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalannya pas untuk celupan.
- Belah salah satu sisi tahu, masukkan bahan isian hingga tahu padat.
- Panaskan minyak banyak untuk menggoreng tahu isi.
- Celupkan tahu ke tepung celupan, kemudian goreng hingga kuning keemasan.
- Sajikan tahu hangat-hangat dengan cabai rawit ataupun cocolan kecap pedas.
Kemaren sore sibuk banget.sampai telat masak.sore suami bawa gorengan pinggir jalan. Eh ada *Tahu Isi Sayuran*.salah satu gorengan favoritku. Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini. Tahu dikenal dengan nama yang berbeda-beda di Asia , ada yang menyebutnya tofu, namun Resep Bakwan Tahu ini mengandung banyak zat sangat bermanfaat untuk tubuh misalnya protein, zat besi. Untuk mendapatkan tahu goreng isi sayuran, sebenarnya cukup mudah. karena banyak sekali pedagang aneka macam gorengan yang juga menjual tahu goreng isi. tapi bagi kalian yang ingin.