Tahu isi cocol petis. Suami saya suka banget sama tahu isi. Apalagi sekarang setelah menikah dengan saya, dia jadi kenal dengan Petis, alhamdulillah petis bisa cocok dilidah dia. Jadi skg kalau makan tahu isi, pasti dicocol pake petis.
Kamu wajib coba😍😍 Ini camilan favorit jaman masih kuliah dulu.
Mmm.membayangkannya saja rasanya sudah nggak sabar nih buat beli dan makan gorengan.
IG:@tiyarahmatiya Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Tahu isi cocol petis yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Tahu isi cocol petis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu isi cocol petis
- Diperlukan 10 tahu pong atau yg udah jadi.
- Diperlukan Bahan lapisan.
- Diperlukan 3 sdm tepung bakwan.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu kunci.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Ambil Bahan isian.
- Siapkan 2 wortel parut.
- Siapkan 1 genggam toge/kecambah.
- Siapkan 1 kotak tahu putih hancurkan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 2 siung bamer rajang halus.
- Diperlukan 1 siung baput rajang halus.
- Siapkan Secukupnya garam lada minyak wijen minyak ikan disesuaikan saja.
- Diperlukan 1 batang daun bawang rajang halus.
- Siapkan Petis (campur semua, baput dihancurkan).
- Diperlukan 2 sdm petis.
- Siapkan 1 siung baput rajang goreng hingga kecokelatan.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Mau dicocol atau dioles, sama-sama enak! Lama menghayal makan gorengan terus dicocol di sambal petis.
Cara memasak Tahu isi cocol petis
- Orak arik telur lalu masukkan duo bawang, tumis semua bahan isian hingga toge matang, siapkan tahu pongnya lubangi tahu di sisi pinggirnya lalu masukkan bahan isian.
- Siapkan adonan tepung tidak kental tidak encer.
- Lumuri tahu isi dengan tepung lalu masukkan ke minyak panas api sedang cenderung besar dikit, goreng hingga kecokelatan merata, tiriskan.
- Siapkan cocolan petisnya.
- Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba 🙂.
Berhubung di sini susah mencarinya, akhirnya buat sendiri. Kebetulan melihat resep Mbak ika madayanti, yakni petis udang homemade. Ini pertama kali buatnya, rasanya pas. Lihat juga resep Tahu isi sayuran dengan sambal petis kw enak lainnya! Assalamu'alaikum. kali ini saya membuat tahu bulat dengan saus cocol petis kacang. cemilan gampang dibuat dan yang pasti rasanya yummy.
