Tahu isi sayuran& bakwan tahu. Tahu isi merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Tahu isi banyak di jual di pasar maupun di warung - warung gorengan. Selamat mencoba Tahu isi sayuran bisa kalian makan sama cabe ijo kecil / sambel petis Sukses buat kalian ya Kalau kalian suka.
Tahu Sumedang isi sayuran memang selalu menggoda untuk dicamil bersama teh. Camilan Tahu Sumedang isi sayuran adalah salah satu yang paling laris manis kalau bicara soal jajanan gorengan. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Tahu isi sayuran& bakwan tahu yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 17 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tahu isi sayuran& bakwan tahu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu isi sayuran& bakwan tahu
- Siapkan Tahu putih.
- Diperlukan 6 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 2 buah wortel.
- Siapkan 7 buah buncis.
- Siapkan secukupnya Tauge.
- Ambil Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Garam.
- Siapkan 4 buah cabai merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan. Bahkan pedagang gorengan juga memperbanyak menu gorengan tahu isi ini saat bulan puasa. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena Buka tahu, dan masukkan sayuran yang sudah di tumis tadi ke dalam tahu satu per satu hingga.
Berikut cara memasak: Tahu isi sayuran& bakwan tahu
- Setelah tahu selesai d goreng, matikan apinya dan tiriskan sampai tahu benar benar dingin.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu putih sampai warna kecoklatan lalu balik. (saya pake tahu putih yg ukuran kecil y bun) jadi tidak perlu di potong lagi.
- Sembari kita menunggu tahu dingin, kupas wortel lalu cuci dan potong bentuk dadu kecil kecil atau sesuai selera.
- Setelah wortel selesai di potong ambil buncis lalu cuci, buang kedua ujung nya dan potong bulat bulat tipis.
- Kemudian ambil tauge, buang akarnya dan cuci sampai bersih.
- Setelah semua sayur selesai d potong, giling halus cabai merah, bawang putih dan bawang merah.
- Aduk sampai tercampur rata dan beri sedikit garam..tumis sampai wangi dan matang.. kemudian matikan apinya dan sisihkan sayuran tunggu sampai dingin.
- Kemudian panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan semua sayuran bersamaan.
- Sembari menunggu sayuran dingin, ambil tahu yang sudah di goreng.. dan lubangi bagian tengahnya dengan pisau atau ujung sendok atau bisa langsung dengan tangan pastikan tangan bersih y bun.. keluarkan isi tahu putih.
- Ambil wadah untuk mengaduk adonan.. tambahkan 1 sdm (sendok makan) tepung maizena dan 6 sdm tepung terigu beri sedikit garam dan air aduk sampai tepung kalis.. tidak perlu terlalu kental y bun.
- Kemudian ambil tahu yg sudah dilubangi isi dengan sayuran yg sudah kita tumis,, lakukan sampai tahu abis y bunn..jika sayuran masi ada lebihnya biarkan saja y bun.. nnt masi kita gunakan.
- Setelah selesai.. panaskan kembali minyak goreng.. lalu celupkan satu tahu ke dalam adonan dan goreng sampai warna kecoklatan dan balikkan lakukan sampai tahu abis...
- Kemudian tiriskan tahu isi, jika adonan masi ada campurkan dengan tahu putih yg dikeluarkan dari tahu yg kita lubangi tadi campurkan juga dengan sayuran yg berlebih yg sudah kita tumis tadi...
- Aduk sampai merata boleh tambahkan sedikit garam...
- Dan goreng sampai adonan bakwan tahu putihnya abis...
- Tiriskan seperti tahu isi.
- Tahu isi sayuran & bakwan tahu putih siap dinikmati..👍👍selamat mencoba & Terimakasih.
Kemaren sore sibuk banget.sampai telat masak.sore suami bawa gorengan pinggir jalan. Eh ada *Tahu Isi Sayuran*.salah satu gorengan favoritku. Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini. Tahu dikenal dengan nama yang berbeda-beda di Asia , ada yang menyebutnya tofu, namun Resep Bakwan Tahu ini mengandung banyak zat sangat bermanfaat untuk tubuh misalnya protein, zat besi. Untuk mendapatkan tahu goreng isi sayuran, sebenarnya cukup mudah. karena banyak sekali pedagang aneka macam gorengan yang juga menjual tahu goreng isi. tapi bagi kalian yang ingin.