Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur). Tahu isi sayur atau tahu berontak jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe itu gratis, terimakasih :). #fiyati channel# Bahan Tahu Toge Wortel Bihun(sesuai selera bahan isian) saya menggunakan yg ada di kulkas saja Bumbu Bawang putih Bawang merah Daun bawang. Tahu brontak merupakan cemilan gorengan terkenal khas Indonesia. Brontak Padang ini khas menggunakan sayur kol dan diisi isian tahu. tahu isi/tahu brontak. siti siau cie agung.
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Seperti halnya tahu isi, tahu berontak juga dapat diisi dengan aneka macam campuran isian aneka sayuran, seperti wortel, kol Untuk melengkapi aneka masakan berbahan tahu, berikut telah dishare resep tahu brontak dengan isi daging ayam dan sayur toge. Sama halnya dengan tahu isi, tahu berontak ini ternyata juga bisa Anda isi dengan beragam macam campuran isian sayur mayur, seperti kol, wortel, toge, atau pun daging ayam, bakso, dan bahan-bahan lain yang bisa disesuaikan dengan selera Anda.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur) yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur)
- Siapkan 4 buah wortel.
- Diperlukan 2-3 genggam kecambah.
- Siapkan 23 buah tahu pong / tahu coklat (me : ukuran sedang).
- Diperlukan Minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus isian:.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Ambil Sejumput garam.
- Diperlukan Sejumput gula pasir.
- Siapkan Sejumput lada putih.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Siapkan 1-2 sdm air matang.
- Diperlukan Adonan tepung :.
- Ambil Tepung terigu.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Ambil Sejumput ketumbar.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Ambil Air matang.
Innalillahi Wainnalillahi Rojiun Seluruh keluarga besar Tahu Brontak turut berbela sungkawa atas wafatnya "The Father Of Broken Heart" Pakdhe @didikempot_official Sugeng tindak Pakdhe, kami bersaksi pajenengan orang baik, karyamu abadi. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini. Tahu merupakan salah satu bahan masak yang berasal dari olahan sari kedelai.
Berikut cara memasak: Tahu Brontak (Tahu Isi Sayur)
- Cuci bersih semua bahan. Lalu potong korek api wortel..
- Siapkan bumbu halus untuk isian. Uleg hingga halus..
- Panaskan margarin. Tumis bumbu halus untuk isian hingga harum. Lalu masukkan wortel dan tambahkan 1-2 sdm air matang. Setelah wortel setengah matang, tambahkan kecambah dan lada putih. Koreksi rasa..
- Masak hingga matang. Kemudian biarkan dingin. Sembari menunggu bahan isian dingin, buat belahan di tengah2 tahu untuk memasukkan bahan isian tahu. Belahnya cukup bagian tengah saja tidak sampai kepinggiran tahu..
- Setelah bahan isian dingin, masukkan ke dalam tahu..
- Siapkan bahan tepung. Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam. Kemudian siapkan wadah, tuang bumbu dalam wadah dan beri air. Kemudian tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Adonan tepung kental yah. Lalu masukkan tahu dan balut dengan adonan tepung..
- Goreng hingga kuning keemasan. Matang, angkat dan tiriskan, sajikanππ©βπ³ selamat mencoba, semoga sukaπππ.
Bahan masakan satu ini cukup populer di kalangan para ibu rumah tangga. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: θ±θ , hanyu pinyin: doufu). Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.