Sagon Kelapa Bakar. Apa kabar, Semoga Sehat selalu ya. Terima kasih banyak Ya Teman-teman ku sudah Klik Video aku,. Resep kue sagon kelapa bakar - Hallo sobat pecinta kue kering, setelah beberapa waktu yang lalu saya memberikan dan membagikan resep kue sagon keju yang terbuat dari tepung kanji.
Sagon Bakar Ciaul sangat dikenal karena mempunyai Cita rasa, Gurih, Renyah, dan Lakersnya.
Manfaat buah kelapa memang sangat banyak bagi tubuh kita.
Sebelum mengupas lebih jauh tentang manfaat buah kelapa, berikut akan kami bahas sedikit tentang klasifikasi krabat tanaman kelapa.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Sagon Kelapa Bakar yang lezat ini hanya butuh 5 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Sagon Kelapa Bakar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sagon Kelapa Bakar
- Ambil 120 gram tepung ketan.
- Diperlukan 150 gram kelapa parut.
- Siapkan 1 sdt garam (tidak munjung).
- Ambil 50 gram gula halus / gula pasir biasa yg diblender dlu.
- Ambil 1/4 sdt vanili cair.
Kelapa diparut kemudian sangrai sampai kering dan Sisihkan. Siapa yang tidak tahu pohon kelapa, pohon yang Selain dari bentuknya ada juga kue sagon basah dimana cara pembuatannya dengan cara di bakar diatas bara api dengan. Kue sagon ini terbuat dari bahan campuran gula pasir dan juga kelapa parut lalu kemudian di panggang sampai kering. Maka dari itu teksturnyapun sangat renyah dan rasa yang gurih.
Berikut cara memasak: Sagon Kelapa Bakar
- Campur semua bahan dalam wadah,aduk aduk hingga tercampur rata. (Adonana kelihatan mawur, jadi jangan ditambah air apapun ya).
- Siapkan 1 wadah tahan panas/panci ukuran mini, olesi dengan margarine, lalu tuang setengah adonan tdi sambil ditekan..
- Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu taruh seperti besi perantara, baru taruh panci mini tadi diatasnya.dan diatas tutupnya panci taruh beberapa arang. (Gampar disamping) Tujuannya supaya atasnya juga kekuningan. Panggang hingga matang..
- Catatan: lebih enak lagi menggunakan arang ya, aromanya lebih khas dripada kompor, tapi kalo ga mau ribet ya seperti saya pakai kompor 😀.
- Dan untuk yg suka lebih manis bisa ditambah lagi ya gulanya..
- Nikmat bersama kopi hitam 😋😋.
Kue sagon hampir mirip dengan kue pancong, yang membedakannya adalah dari beras ketan dan santannya. Membuat kue sagon mamsih di bilang mudah dan bahan-bahannya pun mudah juga. Kelapa sawit memang layak disebut tanaman emas. Tak hanya buahnya yang bisa diolah menjadi minyak sawit. Tandan dan cangkangnya pun laris dijual.
