Kue Sagon Bakar. Kue Sagon (Resep Kue Sagon Sederhana dan Nikmat): Kue sagon adalah kue kering dari olahan tepung beras ketan yang diberikan dengan campuran kelapa. Kue sagon termasuk kedalam jenis makanan ringan yang lezat dan enak dikonsumsi kapan saja. Kue Sagon adalah salah satu hidangan kue yang biasanya selalu identik dengan hari raya lebaran dan perayaan-perayaan lainnya.
Kue Kering - Kue Sagon Bakar Erlina Lee. Hai teman -teman , assalamualaikum Video kali ini resep kue lebaran resep kue sagon bakar. Kue jadul, bahannya irit gk banyak, gk pakai mentega dan gk pake telor , yuk di tonton y temen-teman.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kue Sagon Bakar yang lezat ini hanya perlu 5 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Kue Sagon Bakar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Sagon Bakar
- Ambil 500 gr Tapioka.
- Ambil 250 kelapa parut setengah tua.
- Ambil 200 gr tepung gula.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 2 daun pandan.
Belum lagi kita bisa menicicpi sagon saat masih hangat, pasti rasanya lebih lezat. Resep Kue Sagon Bakar Jawa bukalapak.com. Kalau yang di atas tadi adalah gambaran secara umum cara pembuatan sagon, sekarang kita akan melihat resepnya. Kamu bisa nih mencobanya di rumah, jadi kalau nggak nemu di pasar bisa bikin sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Sagon Bakar
- Sangrai tapioka dan daun pandan dengan api kecil hingga tapioka berasa ringan, kemudian biarkan dingin lalu diayak ke wadah. Tambahkan kelapa parut, tepung gula dan garam, aduk hingga benar benar tercampur rata.
- Coba kepalkan adonan, jika menggumpal berarti adonan bisa dicetak. Jika tidak tambahkan sedikit santan atau skm. Cetak dengan cetakan kue sagon lalu hentakkan pelan tepi cetakan ke tempat datar agar kue keluar cetakañ lalu susun diloyang tanpa dioles apapun.
- Panaskan oven pada suhu 150°C api atas bawah, lalu panggang kue selama 20 menit.Jangan térlalu lama memanggang agar kue tidak terlalu keras.Dinginkan baru disusun dalam toples.
Bahan Kue Sagon Kue sagon kering kelapa kue bakar kering khas kue kering sagon Wonosobo sagon ketan gurih renyah cemilan sagon kiloan proses produksi membuat sagon proses dan cara resep kesukaan keluarga UKM UMKM. Kue tradisional yg sll bikin kangen 😛😛,rasanya yg gurih dan manisnya yg pas ini enak bgt,bahannya irit dan mudah didapat,murmer lagi 😄😄😄 Dienda Endang Kurniawan. Tiba Tiba kangen jajanan khas Wonosobo ini, kebetulan punya sisa kelapa parut dikulkas,langsung deh capcuz dapur. Sagon Bakar ini jadi favorite ibu-ibu keturunan Indonesia saat sy tinggal di Noumea. Mereka meminta resepnya, karena kue ini merupakan kue khas Indonesia tempo dulu.