Kue Sagon Renyah. Kue sagon kelapa adalah salah satu kue kering tradisional nusantara Indonesia yang cukup populer , kue ini bisa ditemukan di berbagai daerah di indonesia. Resep Kue sagon renyah, gampang buatnya dan cepat jadinya. Sagon Renyah Dan Garing - Kue khas dari kota sukabumi ini cukup terkenal sekali namanya kue sagon.
Citarasa kue ini yaitu manis, gurih, renyah, dan lumer di mulut.
Kue sagon memiliki cita rasa yang manis, gurih dan renyah sewaktu digigit.
Apalagi citra manis dan harum dari kelapa membuat kue sagon tak pernah kehabisan pecintanya.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Kue Sagon Renyah yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Kue Sagon Renyah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Sagon Renyah
- Diperlukan 200 gr kelapa parut (1/2 butir).
- Ambil 200 gr terigu.
- Diperlukan 50 gr maizena.
- Diperlukan 100 gr gula pasir (sesuai selera).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk.
- Ambil 4 lembar daun pandan.
Cara Membuat Kue Sagon - Kue tradisional merupakan makanan ringan yang berasal dari Kue kering adalah kue yang bertekstur keras dan renyah karena memiliki kadar air yang relatif minim. Kue sagon ini terbuat dari bahan campuran gula pasir dan juga kelapa parut lalu kemudian di panggang sampai kering. Maka dari itu teksturnyapun sangat renyah dan rasa yang gurih.. Kue sagon merupakan salah satu jenis kue kering yang kerap di sajikan saat hari raya lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Sagon Renyah
- Sangrai kelapa parut sampai setengah kering tambahkan daun pandan. Sisihkan..
- Sangrai tepung terigu dan maizena serta daun pandan hingga teksturnya ringan. Tunggu dingin, sisihkan..
- Campur terigu, maizena, kelapa sangrai, gula, garam dan vanili bubuk hingga semua bahan tercampur rata..
- Siapkan cetakan (ga perlu dioles apapun), ambil adonan padatkan ke dalam cetakan. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan oven, panggang -+ 15 menit atau hingga matang. Biarkan agak dingin balik cetakan, kue sagonpun terlepas dengan sendirinya..
Kue ini terbuat dari adonan yang tercipta dari campuran tepung. untuk membuatnya memang. Kue keju goreng gurih dan renyah cocok dijadikan cemilan yang istimewa. Kue goreng ini juga dikenal dengan nama kue bidaran. Untuk membuat kue keju goreng ini pun cukup mudah dan praktis. Resep Kue Kering Sagon Kelapa Bakar Ketan Sederhana Spesial Renyah Gurih Asli Enak.
