Puteri Mandi #selasabisa. Puteri Mandi literally means Bathing Princess in English. It's originated in the east of Malaysia which Why Puteri Mandi? Because it shows that the process of this product been made.
Puteri mandi kalau masa kecik kami panggil Terri Mandi jer mungkin sebab ianya seperti seorang puteri yang sedang bermandi manda kot. Bonda selalu lah buat kuih ni, jadi ianya kuih yang biasa. Resepi kuih puteri mandi kalau diikutkan tidak lah berapa susah tapi waktu kecil dulu,tak popular Bila dah Asar biasanya kuih puteri mandi ni siap dibuat dan mula diagihkan sedikit sorang kepada.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Puteri Mandi #selasabisa yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Puteri Mandi #selasabisa.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Puteri Mandi #selasabisa
- Diperlukan 250 gr tepung ketan.
- Ambil 75 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 250 gr gula merah (kemanisan sesuai selera).
- Ambil 750 ml santan dengan keenceran sedang.
- Siapkan 3 ikat daun pandan simpul.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Pewarna makanan, bisa diskip (me : pakai warna kuning).
Cara-cara: +Tepung pulut di campur air dan diadun bersama air daun pandan +apabila tepung boleh. Mencari resepi puteri mandi yang sedap? Ia diberi panggilan 'puteri mandi' kerana prosesnya yang persis seperti seorang puteri yang dimandikan dengan air panas, serta ditambah dengan curahan air gula melaka dan isi kelapa parut. Kuih puteri mandi atau kepek hidung merupakan sejenis kuih manisan penduduk kawasan pantai timur yang dinikmati dengan kuah gula yang agak berair.
Berikut cara memasak: Puteri Mandi #selasabisa
- Campur tepung ketan dan tapioka, tambahkan air. Adon sampai kalis. Tambahkan pewarna.
- Bentuk bola-bola seperti membuat klepon tapi ukurannya lebih kecil.
- Masak santan dan gula merah beserta daun pandan sampai mendidih. Sambil sesekali diaduk.
- Masukkan bola-bola yang sudah dibuat ke dalam air santan dan gula merah yang mendidih (apinya sesuai kan. Kalau kebesaran dapat dikecilkan terlebih dahulu, setelah bola-bola sudah masuk semua baru dibesarkan kembali).
- Masak hingga mengapung atau matang.
- Sajikan hangat/dingin. Sesuai selera.
Puteri Mandi Keledek Ungu By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Tempat : puteri mandi, yan, kedah. Kertas kerja ini dikemukakan untuk mendapatkan kelulusan dan. Resepi Puteri Mandi Sederhana Spesial Asli Enak. Kueh putri mandi tepung pulut ni banyak versi Kuih puteri mandi adalah kuih tradisi orang Pantai Timur juga.