126. Putri Mandi Ubi Ungu. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Campur tepung ketan, ubi ungu, gula, dan garam.
Simak manfaat ubi ungu selengkapnya di bawah ini.
Berdasarkan penelitian, ubi ungu dapat membantu menurunkan berat badan.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan 126. Putri Mandi Ubi Ungu yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan 126. Putri Mandi Ubi Ungu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 126. Putri Mandi Ubi Ungu
- Siapkan Kuah:.
- Siapkan 125 gr gula pasir.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 2 lbr daun pandan.
- Siapkan Isian:.
- Diperlukan 100 ml air.
- Diperlukan 50 gr gula jawa, sisir.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 100 gr kelapa parut.
- Diperlukan 1 lbr daun pandan.
- Diperlukan Adonan kulit:.
- Ambil 100 gr tepung ketan putih.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 150 gr ubi ungu yg sudah dikukus, dilumatkan.
- Siapkan 100 ml air.
- Diperlukan 250 ml KARA.
- Ambil 500 ml air.
Satu penelitian yang dilakukan pada tikus dan diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food ini menemukan bahwa ekstrak ubi ungu mampu menyusutkan sel-sel lemak. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Ubi ungu mengandung zat antosianin yang berguna sebagai antioksidan serta melindungi tubuh kita dari kerusakan hati, menghindarkan.
Cara memasak 126. Putri Mandi Ubi Ungu
- Masak kuahnya dahulu. Campur rata semua bahan kuah dlm panci, masak dg api sedang-kecil sampai mendidih. Angkat..
- Buat isian. Campur rata semua bahan isian dlm wajan kecil, masak dg api kecil sampai asat. Angkat & dinginkan..
- Terakhir buat kulitnya. Aduk rata tepung ketan dg garam, beri ubi lalu uleni rata. Masukkan air bertahap sampai bisa dipulung..
- Ambil 1/2 sdm adonan lalu pipihkan, beri isian lalu bulatkan. Tata pd nampan dialasi plastik. Setelah semua selesai, rebus dlm air mendidih sampai terapung. Tiriskan..
- Panaskan kuah dg api sedang, masukkan bola2 ketan ke dlm kuah. Biarkan sampai mendidih (sekitar 5-10 mnt) lalu siap untuk disajikan..
- Karena anak2 sukanya makan setelah masuk kulkas, setelah dingin bisa ditata pd cup plastik untuk puding lalu diamkan di kulkas 2 jam..
- Namun disajikan hangat juga enak kok.
Cara membuat: - Kukus ubi ungu, haluskan - Campur mayummy dengan ubi ungu dan tambahkan susu kental manis serta garam aduk rata - Ambil ubi ungu bentuk bulat lonjong - Letakan diatas kulit lumpia - Bentuk seperti lumpia dan rekatkan dengan lem terigu - Panaskan minyak, goreng hingga. Ubi-ubian termasuk dalam keluarga makanan yang mengandung unsur karbohidrat cukup tinggi. Ubi-ubian juga menjadi salah satu alternatif yang Terutama ubi merah atau ungu, mengandung unsur vitamin dan antioksidan dalam jumlah cukup besar. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Simak ✅ resep cara membuat stik ubi ungu berikut.
