29. Kue Putri Mandi. Kue Putri Mandi ini memiliki kemiripan dengan kue koci, namun cara penyajiannya berbeda. Kue Putri Mandi ini lebih sering disajikan dengan siraman kuah. Banyak sekali kue basah yang ada di negri tercinta ini, mulai dari kue lapis,kue bugis, kue dadar gulung, kue putu ayu dan masih banyak lagi yang lainnya.
Warna-warni kue mandi ini membuat tampilannya sangat menarik dan menggoda. Asal usul kue putri mandi ini berasal dari Pulau Jawa. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak 29. Kue Putri Mandi yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan 29. Kue Putri Mandi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 29. Kue Putri Mandi
- Siapkan 🌻bahan isi:.
- Siapkan Kelapa parut secukupx.
- Ambil 115 gr gula merah disisir halus.
- Diperlukan 5 buah nangka diiris sesuai selera.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 🌻bahan kuah:.
- Diperlukan 350 ml santan.
- Diperlukan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 5 buah nangka diiris kecil.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil 🌻bahan kulit:.
- Siapkan 250 gr tepung ketan putih.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan Sejumput garam.
- Diperlukan Air hangat secukupx.
Penyajian jajanan kue putri mandi akan lebih nikmat lagi saat siang ketika di hidangkan. Cara Membuat sajian kue putri mandi : Campurkan ke dalam satu wadah semua bahan isi. Masak dengan di aduk-aduk sampai matang dan juga mengental. Dinamakan kue putri mandi, karena kue ini memilki rasa yang manis lagi nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan 29. Kue Putri Mandi
- Masak semua bahan isian sampai tercampur rata dan matang..
- Di wadah lain, kita rebus semua bahan kuah. Aduk" sampai tercampur rata, hingga adonan kuah mendidih dan matang..
- Di wadah lain, kita campur semua bahan untuk kulit. Beri sedikit demi sedikit air hangat dan uleni hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung. 🌻Bagi adonan menjadi 2 dan masing" beri pewarna merah dan hijau. 🌻Ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan pipihkan. Beri isian didalamx dan bulatkan kembali. 🌻Di wadah lain kita rebus air dlm panci. Setelah mendidih kita masukkan adonan yg berbentuk bulat td ke dlm panci. Bila adonan sdh mengapung, berarti adonan sdh matang dan bisa diangkat..
- Sajikan kue putri mandi dlm mangkok. Siram diatasx dg kuah santan. Kue putri mandi siap disajikan..
Tambahan kelapa parut memberikan sensasi rasa gurih pada kudapan Putri mandi dibuat dari bahan dasar ubi kayu. Ubi kayu yang telah matang ditumbuk halus dan dibentuk menjadi. Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan. Kue tersebut kemudian dicampurkan dengan gula merah yang direbus dan dicampur dengan sedikit air.