Barongko cup,,tanpa daun pisang. Berhubung gak ada daun pisang (susah banget nyari klo di kota) sy pakein cup aja, dengan bahan yg simple. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kue ini sering disajikan pada acara-acara tertentu, terutama pada acara pesta seperti pernikahan, khitanan dan lain sebagainya.
Lihat juga resep Barongko Cetak enak lainnya!
Hallo guys selamat datang di channel kami jangan lupa like,subscribe,komen dan share yah agar konten-konten yang kami sajikan bisa berkembang dan memberikan.
Resep Kue Barongko Khas Bugis - Kue Barongko atau yang terkenal dengan sebutan nama kue bugis ini adalah salah satu kue basah tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah Bugis Makassar. terbuat dari santan, gula, telur dan irisan pisang kepok menjadi ciri khas dari kue barongko bugis. rasanya yang enak dengan tekstur yang lembut membuat kue barongko makassar banyak disukai oleh.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Barongko cup,,tanpa daun pisang yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Barongko cup,,tanpa daun pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko cup,,tanpa daun pisang
- Siapkan 1 sisir pisang kepok yg masak.
- Siapkan 4 butir telur.
- Diperlukan 350 cc santan.
- Siapkan 150 gram gula.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan pasta pandan.
Resep Barongko modern (tanpa dibungkus daun pisang) favorit. Barongko adalah salah satu kue khas suku Bugis. Barongko terbuat dari pisang yang dicampur beberapa bahan seperti santan, telur dan gula. Lemaskan daun pisang sebelum digunakan dengan cara memanaskan di atas panci kukus yang sudah keluar uapnya.
Cara memasak Barongko cup,,tanpa daun pisang
- Kupas pisang..ambl daging pisang.y sj tngah.y d buang sj.
- Haluskan pisang.. Stlah hlus campurkan gula,pandan pasta,santan, garam dan telur..aduk hingga rata.
- Panaskan kukusan, Masukkan adonan k dalam cup dan kukus sktar 25 mnit.
Jika khawatir adonan barongko tumpah, daun pisang bisa dibentuk jadi tum dulu, baru kemudian adonan dituangkan dan segera disemat. Video cara membuat kue barongko Lagi banyak stok pisang kepok di rumah akhirnya langsung nyobain resep kue barongko dan ternyata rasanya enak bun. Kue barongko ini adalah kue khas bugis lho bun. BrambangGarlic akan share resep barongko tanpa daun pisang. Aslinya barongko pisang ini menggunakan daun pisang sebagai bungkusnya, tapi kali ini saya coba tanpa menggunakan daun pisang.
