Putri mandi kuah durian. Kue Putri Mandi ini memiliki kemiripan dengan kue koci, namun cara penyajiannya berbeda. Kue Putri Mandi ini lebih sering disajikan dengan siraman kuah. Durian is famous in Perak State, Malaysia.
Resepi kuih puteri mandi kalau diikutkan tidak lah berapa susah tapi waktu kecil dulu,tak popular lagi dan jarang-jarang kedai santan serta kelapa.
Jadi bermula selepas Zohor maka bermulah tugas kami untuk menyediakan kuih puteri mandi untuk berbuka nanti.
Sebenarnya saya membuat kuih Puteri Mandi ini bagi menghabiskan baki kelapa parut yang digunakan untuk membuat sambal kelapa Nasi Kerabu Kelantan yang.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Putri mandi kuah durian yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Putri mandi kuah durian.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Putri mandi kuah durian
- Siapkan Bahan kulit:.
- Siapkan 250 gr tepung ketan putih.
- Ambil Air.
- Siapkan Pewarna makanan merah, kuning, hijau.
- Siapkan Bahan isian:.
- Siapkan Gula jawa (di serut).
- Diperlukan Bahan kuah:.
- Siapkan 1 sachet santan instan.
- Diperlukan 750 ml air.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm Tepung Maizena.
- Ambil Garam.
- Siapkan Daging durian.
Salah satu kuih tradisional Terengganu yang hampir menyamai kuih ondeh-ondeh cuma berbeza sedikit dari cara pembuatannya. Kuih ini selalu menjadi juadan ketika minum petang dan rasanya agak manis. Terdapat dua jenis kuih Puteri Mandi. Mengenali sesama itu sangat indah dalam kehidupan.
Berikut cara memasak: Putri mandi kuah durian
- Untuk bahan kulit campurkan tepung ketan dengan air secukupnya, uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 3 lalu berikan pewarna makanan merah, hijau, dan kuning.
- Setelah adonan jadi, ambil secukupnya lalu isi dengan serutan gula jawa kemudian bulatkan.
- Siapkan panci lalu tambahkan air, rebus semua bulatan-bulatan tersebut hingga matang.
- Untuk bahan kuah masukan santan instan, air, gula, garam ke dalam panci lalu panaskan dengan api kecil.
- Setelah panas tambahkan tepung maizena, aduk-aduk hingga kuah sedikit mengental kemudian tambahkan daging durian.
- Masukkan bola-bola tersebut kedalam kuah durian.
- Putri mandi kuah durian siap disajikan.
Puteri kulit durian bir gönderi paylaştı. PenulisresepimudahKategoriKuih MuihMasakanHidangan Pagi, Minum Petang, Pencuci MulutKaedah MasakanRebusKesukaranSederhana. Masukkan kuih ke dalam periuk dan angkat apabila kuih-kuih tersebut timbul. Adakah ianya Kuih Puteri Mandi atau Bubur Butir Nangka? Tempoh hari pernah mengatakan ia adalah kuih Puteri Mandi tetapi ada yang sangkal.
