Putri mandi. Puteri mandi kalau masa kecik kami panggil Terri Mandi jer mungkin sebab ianya seperti seorang puteri yang sedang bermandi manda kot. Bonda selalu lah buat kuih ni, jadi ianya kuih yang biasa sangat pada saya. Sehingga saya tidak merasakan ianya menpunyai suatu keistimewaan pun.

Daun pandan dipetik di belakang rumah,kelap tua dikopek sabutnya dan dibelah dua. Resep Kue Putri Mandi - Panas-panas gini ngintip putri lagi mandi yuk bun. Tapi kali ini putrinya manja, soalnya mandinya tidak mau di kolam, tapi mandinya di mangkok beling cantik.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Putri mandi yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Putri mandi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Putri mandi

Siapkan Bahan kulit:.
Diperlukan 150 gr tepung ketan putih.
Ambil 75 gr tepung ketan hitam.
Siapkan 150 ml air hangat.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan Bahan isi:.
Diperlukan 1/2 butir kelapa, parut.
Ambil 2 buah gula jawa.
Diperlukan Sejumput garam.
Siapkan 50 ml air.
Siapkan 1 lembar daun pandan.
Diperlukan Kuah santan:.
Siapkan 200 ml santan instan.
Siapkan 100 ml air.
Ambil 1/2 sdt garam.
Ambil 2 sdt tepung maizena.

Jadi tidak perlu pakai takir dari daun lagi ya untuk berendam kue putri mandinya. Lihat juga resep Putri mandi ketan hitam enak lainnya! View the profiles of people named Mandi Puteri. Puteri Mandi is a traditional Malaysian kuih, a bite-sized dessert originating from the state of Johor.

Langkah-langkah menyiapkan Putri mandi

Rebus air beserta daun pandan. Masukan gula merah..
Rebus gula merah hingga agak mengental. Masukan kelapa parut..
Aduk kelapa parut dan gula hingga rata. Masak hingga matang dan tercampur rata. Angkat dan sisihkan..
Campur bahan kulit, beri air sedikit demi sedikit. Jika sudah kalis hentikan pemberian air. Air tidah harus dihabiskan. Sebaliknya, jika kurang bisa ditambahkan..
Bulat-bulatkan adonan kulit, pipihkan, isi dengan unti kelapa, bulatkan kembali. Ingat jangan sampai ada yg bocor ya..
Masukan ke dalam air yang sudah mendidih. Airnya sudah di rebus campur pandan dulu ya, biar wangi. Rebus hingga bola-bola mengapung beberapa saat. Angkat, tiriskan..
Angkat bola-bola, tiriskan. Usahakan jangan bertumpukan karena akan lengket jika bertumpukan. Jika tidak ingin lengket saat bertumpukan, air rebusan bisa diberi minyak makan sedikit..
Masak bahan kuah jadi 1 sambil diaduk dengan ballon whisk. Tunggu sampai mendidih yang ditandai dengan adanya bubble dipinggi panci, makin lama makin banyak ya bubblenya..
Ambil kuah santan, tata bola-bola di atasnya. Putri mandi siap dihidangkan..

America's Got Talent Recommended for you. Kenapa di namakan putri mandi ?? A colourful local dessert to warm the tummy. To prepare glutinous rice balls, mix the flour with water. Add in the water a little at a time until the mixture takes on a doughy texture.