Resep: Es Pisang Ijo Nikmat

Es Pisang Ijo. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.

Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Es Pisang Ijo yang lezat ini hanya butuh 14 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Es Pisang Ijo.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Es Pisang Ijo

1. Diperlukan 125 ml santan kental.
2. Diperlukan 150 ml air matang.
3. Diperlukan 30 gr gula pasir.
4. Diperlukan 100 gr tepung beras (tambahkan 1sdt maizena).
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Ambil Secukupnya pasta pandan (resep asli pakai jus pandan).
7. Ambil 6 buah pisang raja kukus.
8. Ambil Bubur sumsum :.
9. Ambil 200 ml santan sedang + 5sdm fiber cream.
10. Diperlukan 50 gr gula pasir.
11. Diperlukan 50 gr tepung beras.
12. Ambil Tambahan :.
13. Diperlukan Secukupnya es batu.
14. Ambil Sirup pisang.

Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Pisang ijo atau biasa disebut dengan es pisang ijo ini merupakan salah satu jenis makanan yang khas di Sulawesi Selatan atau tepatnya di daerah Makassar. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat.

Berikut cara memasak: Es Pisang Ijo

1. Campur tepung beras, gula, santan dan air, aduk rata. Terakhir beri pasta pandan secukupnya saja (sekitar 3 tetes). Panaskan wajan teflon, masukkan adonan dan buat seperti kulit risol. Kulit dibuat agak tebal saja ya. Angkat dan sisihkan. Ambil selembar kulit, lalu taruh pisang dan bungkus/gulung pisang dgn kulit. Potong-potong sebesar 2cm..
2. Campur dan aduk jadi satu adonan bubur, terus di aduk hingga mengental. Matikan kompor dan sisihkan..
3. Dalam wadah saji, susun potongan pisang, lalu beri bubur sumsum disampingnya. Beri es batu dan siram dengan sirup pisang.

Mulai dipinggiran jalan hingga pusat perbelanjaan banyak yang menjual es pisang ijo. VIVA - Buka puasa memang disarankan didahului dengan minum yang Satu yang cukup banyak digemari adalah es pisang ijo yang tak hanya manis dan menyegarkan, namun. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang.