Barongko/Pisang Kukus (Tanpa Daun).
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Barongko/Pisang Kukus (Tanpa Daun) yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Barongko/Pisang Kukus (Tanpa Daun).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko/Pisang Kukus (Tanpa Daun)
- Ambil 12 buah pisang kepok matang.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan 6 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanila essence (vanili bubuk).
- Siapkan 1 bks segitiga kara instan.
- Siapkan 250 ml air.
- Ambil secukupnya Daun pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Barongko/Pisang Kukus (Tanpa Daun)
- Panaskan kukusan terlebih dahulu, jgn lupa tutupnya dibungkus kain.
- Kupas pisak kepok yg sdh matang, kemudian buang bagian urat dan biji hitamnya.
- Campurkan telur, gula, garam, vanila dan santan yg telah dicampur dengan air ke dalam food processor/blender. Blender sampai adonan kental.
- Alasi loyang segiempat dengan daun pandan, kemudian tuangkan adonan yg telah diblender.
- Kukus selama 30 menit, setelah matang angkat. Tunggu dingin dahulu, lalu masukkan ke dalam kulkas.
- Sajikan dingin lebih nikmat 😋👍 alhamdulillah hari itu jg langsung ludes, untung sempat ambil buat difoto 😂.
